Ингредиенты
Круглые булочки 4 шт.
яйца 4 шт.
бекон 4 полоски
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
петрушка по вкусу

Способ приготовления

Бекон обжарьте до хрустящего состояния, затем раскрошите.

У булочек срежьте верхушки, выньте мякиш. Разложите по булочкам раскрошенный бекон, затем в каждую вбейте по одному яйцу. Посолите и поперчите. Накройте срезанными верхушками.

Выпекайте при температуре 200 градусов около 15-20 минут. При подаче посыпьте измельченной петрушкой.