-Рубрики


Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 02:13 + в цитатник

Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой. Прекрасный десерт а вашему чаю.
aramat_087f

Ингредиенты:


200 г творога
2 ст.л. сметаны
100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
1 киви
8-10 ягод клубники
6 готовых тонких блинчиков
шоколадная стружка для подачи

Приготовление:


1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.

2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.

3. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.

4. Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.

Комментарии:
Начинка будет еще вкуснее, если вместо творога взять сыр маскарпоне.

166 (50x50, 5Kb)Женская беседка


Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Блины и ... *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 14 пользователям