Ингредиенты.
Яйца 4 шт.
молоко сгущенное 250 г
сода 1/2 ч. л.
уксус 1/2 ст. л.
мука пшеничная по вкусу
Способ приготовления.
Смешать яйца, сгущенное молоко, гашеную соду и муку, чтобы получилось не очень крутое тесто. Тесто раскатать в жгут диаметром 2–3 см, разрезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и пожарить в большом количестве подсолнечного масла. Вынимать шумовкой. Дать стечь маслу и обвалять готовые пончики в сахарной пудре.