-Рубрики


Лимонно-мятная настойка

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 16:37 + в цитатник

Вкусная настойка с ярким вкусом лимона
и мяты, прекрасно подойдет для любого
праздничного стола.

4303489_aramat_0372f (420x443, 180Kb)


Ингредиенты
Лимон 4 шт.
водка 1 л
сахар 2 стак.
свежая мята по вкусу


Способ приготовления

Лимоны моем и срезаем цедру. Белую кожицу тоже счищаем и выбрасываем. Нарезаем лимоны, кожуру, добавляем мелко нарезанную мяту и заливаем водкой. Ставим раствор в теплое место на 3-4 дня. Затем настойку процеживаем, отжимаем мякоть, добавляем сахар, перемешиваем и снова ставим в теплое место на 10 дней. Каждый день бутылку необходимо встряхивать. Вначале настойка мутная, но затем выделяется осадок, и она становится прозрачно-желтой. Аккуратно сливаем настойку над осадком, напиток готов, можно подавать гостям.
 


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 31 пользователям