Ингредиенты
Сахар 30 г
яйца 1 шт.
шоколад 100 г
мука 6 г
ваниль по вкусу
какао 20 г
ром по вкусу
молоко 130 мл
Способ приготовления
Белок взбить с 10 граммами сахара, желток с 20 граммами сахара. Шоколад растопить на водяной бане. Муку смешать с какао. В молоко всыпать муку и добавить желток, шоколад, ваниль, ром или ликер, помешивая, влить белок.
Всю массу уложить в одну или несколько порционных формочек. Выпекать 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.
Кулинарные рецепты
