Ингредиенты
Багет или чиабатта по вкусу
оливковое масло 2 ст. л.
чеснок 1 зубчик
помидоры 250 г
моцарелла 125 г
листики зеленого базилика 10 шт.
Способ приготовления
Ломтики хлеба подсушиваем в духовке до золотистого оттенка и, пока они горячие, натираем чесноком. Помидоры режем кубиками и удаляем семечки. Моцареллу режем крупными кусочками.
На поджаренный хлеб выкладываем моцареллу, затем помидоры. Сбрызгиваем оливковым маслом, приправляем и украшаем базиликом.
Кулинарные рецепты