Ингредиенты
Мука 2 стак.
соль 1 ч. л.
сода 1 ч. л.
сахар 2 ст. л.
слегка взбитые яйца 2 шт.
кефир 2 стак.
масло растопленное 2 ст. л.
Способ приготовления
Сначала взбиваем яйца, добавляем к ним сахар, соль и кефир. Муку перемешиваем с содой и разрыхлителем и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем, добавляем масло.
Выпекаем на горячей сковородке, переворачивая, когда поверхность покроется пузырьками. Подаем с любимыми топпингами. Приятного аппетита!