Ингредиенты
Кисель 1 стак.
яйца (крупные) 2 шт.
сливки или молоко 50 мл
мука 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
Способ приготовления
Яйца взобьем миксером до пены, минуты 3, всыплем кисель и снова взобьем. Добавим все остальные ингредиенты, тщательно вымешаем, пока масса не будет однородной.
Противень выстелем бумагой для выпечки, смажем маслом, выльем тесто и разровняем. Отправим в горячую духовку минут на 10-15, до сухой спички.
Дадим пирогу остыть в форме, потом аккуратно достаем. При подаче можно присыпать сахарной пудрой.