Ленивые вареники с творогом

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 16:05 + в цитатник

Для приготовления вареников лучше всего подойдет жирный домашний творог. Время приготовления 30 мин. Надеюсь вам понравится!

Ингредиенты Творог - 450 г
яйца - 2 шт.
мука - 300 г
сахар - 100 г
соль - 1 щеп.
сливочное масло - 50 г

Способ приготовления

В большой миске растереть творог с сахаром и яйцами. Добавить муку и щепотку соли, вымесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.

Скатать из теста колбаску и нарезать на небольшие равные части. В большой кастрюле закипятить слегка подсоленную воду и варить вареники 4 минуты после того, как они всплывут. Готовые вареники заправить сливочным маслом.

Из нета.