Растопить все сливочное масло в микроволновке. Молоко слегка подогреть. Миксером смешать молоко, яйца, 2 ст. л. сахара, ванильный экстракт и 5 ст. л. растопленного масла.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, соль и щепотку корицы, хорошенько вымесить. Разогреть вафельницу и смазать растительным маслом с помощью кисточки. Поджарить золотистые вафли.

Смешать оставшийся сахар и корицу. Горячие вафли сразу смазать растопленным сливочным маслом и обвалять в сахарной смеси. Наломать шоколад на небольшие кусочки и залить сливками. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Тщательно перемешать соус.

Из нета.