Всем привет! Сегодня приготовим вкусную хрустящую слоистую самсу) Рецепт требует немного времени, но результат того стоит)
РЕЦЕПТЫ:
Ингредиенты на 2 противня ----- Тесто: ----- ➮ мука - 600 г ➮ теплая вода - 300 г ➮ соль 1 ч.л ➮ растопленное сливочное масло - 100 г ----- Начинка: ----- ➮ мясо - 600 г можно заменить 100 грамм на мелко нарезанный жир ➮ лук репчатый - 500 г ➮ соль 1 ч.л (+- по вкусу) ➮ черный перец - 0.5 ч.л ➮ зира - 1 ч.л по желанию ➮ желток - 1 шт ➮ молоко - 1 ст.л
Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
