ЛЮБИМАЯ ЛЕПЕШКА С СЫРОМ ЗА 15 МИНУТ, ХАЧАПУРИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 21:17 + в цитатник

Очень вкусная Лепешка с Сыром за 15 Минут!!

РЕЦЕПТЫ:

----- Опара: -----
• Мука ....... 4 ст. л.
• Вода (теплая) .. 100 мл.
• Сахар ...... 1 ст. л.
• Дрожжи живые .. 5 гр. или сухие .. 10 гр.
----- Тесто: -----
• Мука ...... 300 гр.
• Молоко (теплое) .. 80 мл.
• Яйца ....... 1 шт.
• Слив. масло ... 20 гр.
• Соль ........ 1 ч. л.
----- Начинка: -----
• Сыр (сулугуни, брынза, мацарелла) ....... 800 гр.
• Слив. масло ........ 20 гр.
• Яйца ....... 1 шт.
Выпекать при 220°С - 10 (12) минут