-Рубрики


Рулетики под соусом.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 17:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/herso...287302028/


getImage (1) (477x329, 34Kb)


Ингредиенты:

Куриная грудка, бекон (тонкими полосками нарезанный),

копченый сыр

Для соуса: гвоздика - 2 шт.,

перец горошком - 6-7 шт,

кетчуп - 2 ст. л.,

соевый соус - 4 ст. л.

Приготовление:

Куриную грудку отбить.

Сыр нарезать кубиками со стороной около одного сантиметра. На куриную грудку выложить кубик сыра и завернуть рулетом.

Взять три полоски бекона, выложить их так, чтобы одна немного заходила на другую и обернуть в эти кусочки бекона рулетик. Плотно уложить в форму для запекания.

Сделать соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый соус, все хорошо перемешать. Этим соусом хорошо смазать рулетики и запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не нужно, так как бекон и сыр довольно соленые.

Смазывать форму тоже ничем не нужно, так как бекон даст нужное количество жира.

Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям