-Рубрики


Торт "Муравейник"

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 18:20 + в цитатник
liveinternet.ru/users/herso...287735878/


010 (390x310, 218Kb)

Ингредиенты:

400-500 гр. печенья (к кофе, сластёна или любое аналогичное, типа в пачках к чаю)

1 стакан очищенных грецких орехов

1 банка вареной сгущенки

100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)

5 гр. мака (по желанию — это на украшение)

Приготовление:

Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не в труху, не до порошка!).

Печенье измельчаем.

Масло греем, то есть доводим до мягкого состояния. Банально достаньте его из холодильника заранее) или можно положить на время рядом с батареей или плитой .

Добавляем к маслу сгущёнку и тщательно перемешиваем .

Добавляем орехи, печеньки, перемешиваем и выкладываем горкой (пирамидкой, муравейником) на тарелку (доску).

Посыпаем маком.

Убираем в холодильник для застывания и впитывания сгущёнки в печенье. Часов 10-12 обычно вполне достаточно.

Кстати, в холодильнике этот торт может храниться достаточно долго, по несколько суток, без потери вкусовых качеств.

Достаём торт из холодильника и можно сразу кушать, а можно и ещё украсить как придумаете (например, полить шоколадной глазурью и т.п.).
Приятного аппетита!!



Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 8 пользователям