Ингредиенты
Курица 1 шт.
морковь 2 шт.
помидоры 3 шт.
картофель 6 шт.
чеснок 3 зубчика
масло 2 ст. л.
соль и укроп по вкусу
Способ приготовления
Сначала разделываем курицу на порционные кусочки, затем обжариваем до золотистой корочки. Помидоры и морковку нарезаем, кладем вместе с курицей в посуду для тушения. Заливаем водой так, чтобы она полностью покрыла мясо.
Тушим на слабом огне до полуготовности, а потом добавляем картошку, нарезанную крупными кусками. Солим, тушим до готовности. Минут за 5 до готовности добавляем нарезанный чеснок и рубленую зелень.
Приятного аппетита!
