Ингредиенты
Вишня в сиропе без косточек - 500 г
сливки густые - 300 мл
ром или коньяк - 2 ч. л.
готовый шоколадный мусс - 350 г
темный шоколад - 50 г
Способ приготовления
Ягоды выкладываем на бумажные полотенца, даем сиропу впитаться. Сливки тщательно взбиваем миксером, пока не появятся устойчивые пики, добавляем ром, еще раз взбиваем.
Выкладываем слоями: сливки, мусс, вишни, немножко сиропа, сливки, тертый шоколад. Ставим в холодильник на 10 минут и подаем!
Кулинарные рецепты