-Рубрики


Яблоки в шоколаде

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 20:34 + в цитатник
У нас не очень распространен этот десерт,
однако он отлично подойдет для детской
вечеринки или празднования дня
рождения, так как выглядит десерт
очень ярко и празднично.

aramat_0480ф (380x401, 41Kb)

Ингредиенты
Яблоки 8 шт.
пакет шоколада 4 шт.
жирные сливки 2 ст. л.
ваниль 1 ч. л.
соль по вкусу
Для украшения:
крекеры по вкусу
шоколад по вкусу
кокосовая стружка по вкусу
грецкие орехи по вкусу
палочки для еды 8 шт.

Способ приготовления


Отбираем наиболее красивые по форме яблоки, хорошо моем их в проточной воде. Шоколад измельчаем. На водяной бане расплавляем шоколад, добавляем сливки, соль, ваниль и перемешиваем до получения ровной однородной массы. К яблоку приделываем по одной палочке и поочередно окунаем фрукты в шоколадный соус. Добиваемся, чтобы шоколад равномерно покрывал яблоко. Обваливаем яблоко в орехах. Готовые яблоки выставляем на тарелку и отправляем в холодильник. Когда шоколад застывает, десерт можно подавать к столу!


кулинария_ (280x45, 4Kb)



Beauti_Flash
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 30 пользователям