Очень вкусный пасхальный кулич.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука .......... 1,5 кг.
• Яйца .......... 5 шт.
• Молоко ....... 500 мл.
• Сметана ....... 150 гр.
• Сахар ........... 500 гр.
• Масло сливочное или маргарин ... 200 гр.
• Дрожжи свежие .. 50 гр. или сухие .. 25 гр.
• Вода .... 50 мл.
• Соль ........... 1 ч. л.
• Сода ........... 1/2 ч. л.
• Цедра одного лимони и апельсина
• Ванильный сахар ... 2 пакетика
или экстракт ванили ... 3 (4) капли
• Изюм ......... 1 ст.
• Сухофрукты или цукаты ... 200 гр.
• Растительное масло для рук
Выпекаем при 180°С - 20 (40) минут (зависит от размера формы)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Это большой круглый хлеб, украшенный плетеным орнаментом. Готовят его и в сладком, и в несладком варианте. Очень вкусный, сдобный хлеб. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 270 мл - смеси молока и кефира (1/3 кефира и 2/3 молока)
➮ 100 г - сливочного масла
➮ 2 желтка
➮ 10 г - сухих быстродействующих дрожжей
➮ 10 г - соли
➮ 1,5 ст. ложки - сахара
➮ яйцо для смазывания перед выпечкой

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Невероятно вкусный, мягкий и душистый, с тонкой хрустящей корочкой, секрет которой вы узнаете в видео. Этот хлеб приятно удивит вас легкостью его приготовления.

РЕЦЕПТЫ:

• 860 гр. просеянной муки
• 660-700 мл. воды
• 2 ч. л. соли
• 1 ч. л. дрожжей

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Как приготовить такие булочки очень просто и быстро? Смотрите в этом видео.

РЕЦЕПТЫ:

• мука........................................550гр.
• дрожжи..................................1,5 чайной ложки
• вода теплая...........................250мл.
• 1 яйцо + 1 желток
• сахар.......................................80гр.
• сухое молоко.........................50гр.
• сливочное масло..................50гр.
• соль.........................................0,5 чайной ложки
• ванилин по вкусу.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Фантастически вкусные и сладкие булочки - бриоши, которые приготовлены дома, на домашней кухне, из мягкого как пух дрожжевого теста, всегда будут в большом приоритете перед магазинными. В этом видео я покажу вам очень простой рецепт, по которому вы с легкостью овладеете этой прекрасной выпечкой.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука высшего сорта....... 600 г.
• Молоко тёплое............ 300 мл.
• Масло сливочное.......... 20 г.
• Растительное масло....... 80 мл.
• Сахар................... 2столовые ложки
• Дрожжи..................2чайные ложки
• Разрыхлитель............ 1,5 чайные ложки
• Соль................... 1 чайная ложка
• Экстракт ванили......... 1 чайная ложка
• Яйца................... 2 штуки
• Крахмал кукурузный или картофельный - 1 столовая ложка
• Для смазки булочек - один желток+ 1 столовая ложка воды.
• Для прослойки - 30 г сливочного масла
• И 2 - 3 столовые ложки крупного кулинарного сахара.
• Или любой джем.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash