-Рубрики

Записи с меткой кулинария

(и еще 1966571 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

ажурный узор спицами выпечка вяжем бактус вяжем детские шорты вяжем детский жилет вяжем детский комбинезон вяжем детское одеяло вяжем детское платье вяжем детскую кофту вяжем джемпер вяжем жакет вяжем жилет вяжем кайму вяжем кардиган вяжем кофточки вяжем кофточку вяжем кошелек вяжем манишу вяжем пинетки вяжем пуловер вяжем резинку вяжем салфетки вяжем салфетку вяжем свитер вяжем сеточку вяжем скатерть вяжем снуд вяжем сумку вяжем топ вяжем туник вяжем цветок вяжем шаль вяжем шапку вяжем шарф вяжем шляпку вязание крючком вязание спицами делаем игрушки джемпер спицами жакет жилет заготовки на зиму ирландский узор кардиган красивый узор крючком красивый узор спицами кремы для лица кукла из носков ленточное кружево маски для лица маски от морщин модная женская одежда набор петель омолаживание пасха поделки своими руками поздравления пошив и ремонт одежды поэзия праздники рамки для текста рецепты из мяса рецепты куличей рецепты пасхи рецепты печенья рецепты пирогов рецепты салатов рецепты тортов с днём рождения свитер узоры для вязания цветы из полиэтиленовых пакетов швейные хитрости шьем платье

Соусы к мясным блюдам

Вторник, 06 Августа 2013 г. 15:53 + в цитатник

Метки:  

Процитировано 4 раз

А на завтрак блинчики...

Вторник, 06 Августа 2013 г. 14:39 + в цитатник
liveinternet.ru/users/herso...286332168/


Ингредиенты



Блины. Ингредиенты




  • 500 мл молока


  • 2 яйца


  • 2 ст.л. растительного масла


  • 1 ст.л. сахара


  • 200 г муки


  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)


  • соль
Читать далее...

Метки:  

Процитировано 1 раз

Творожный домик

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 13:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/herso...286095097/
7QiJRZRSsU8

Ингредиенты рецепта творожного десерта «Домик»

200 грамм творога
10 столовых ложек сахара
250 грамм сливочного масла
4 ложка какао
15 штук песочного печенья

Способ приготовления рецепта творожного десерта «Домик»

Масло размягчить. В миске растереть 150 грамм масла с пятью ложками сахара и четырьмя какао. На пергаментную бумагу намазать слоем толщиной 0,5-0,8 см. На него сверху выложить печенье прямоугольником 3х5.

К творогу добавить 100 грамм размягчённого масла и 5 ложек сахара, хорошо перемешать. Творожную массу выложить на средний ряд печенья. Свернуть в треугольный рулет. Поставить на 5-6 часов на холод или в холодильник.

Затем аккуратно освободить домик от бумаги и положить на блюдо. Подавать можно нарезанным на небольшие кусочки толщиной по 2 см.

Приятного аппетита!

Метки:  

Процитировано 6 раз

Сырники в вафельнице.

Четверг, 01 Августа 2013 г. 17:13 + в цитатник

Метки:  

Процитировано 1 раз

Пирог «Бабушкина салфетка»

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:32 + в цитатник
liveinternet.ru/users/surri...285656167/

Пирог "Бабушкина салфетка" выглядит очень аппетитно. Приготовить его не состовляет особого труда.Главное, суметь правильно разделать его.
-bwZEUbax3s (604x448, 73Kb)
Читать далее...

Метки:  

Процитировано 2 раз

Вкусное кокосовое печенье за 15 минут. Вкусно и просто!

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:11 + в цитатник
liveinternet.ru/users/surri...285679751/ />

5uu3RsT58jc (450x290, 21Kb)
Ингредиенты:

100 гр. муки
- 100 гр. сахара
- 200 гр. кокосовой стружки
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин.
Приятного аппетита!


Метки:  

Процитировано 3 раз

Кабачковые пирожки.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 01:54 + в цитатник
liveinternet.ru/users/46813...285441172/

Понадобится нам:пара кабачков средних (у меня три маленьких)
150 гр. твердого сыра
4 яйца
1/2 ст. кефира
1 ст. ложка с горкой муки
1 пакетик разрыхлителя
соль и чеснок по вкусу

смотрим далее

Метки:  

Полезная ягода - ежевика. Кулинарные рецепты

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 21:50 + в цитатник

Метки:  

Процитировано 2 раз

Шампиньоны, жаренные в тесте - ОТКРОЙТЕ НОВЫЙ ВКУС!

Суббота, 27 Июля 2013 г. 15:06 + в цитатник

Метки:  

Насыпной яблочный пирог

Среда, 17 Июля 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения св3то4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ч. л. крахмала
1-1,5 кг яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)

Способ приготовления:
1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.

4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим.

Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Блины и ... *
Beautiflash_

Метки:  

Очень вкусный гуляш.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Мясо *
Beautiflash_

Метки:  

Грибные кулёчки.

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ИНГРЕДИЕНТЫ
1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в "мундире", почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Блины и ... *
Beautiflash_

Метки:  

Томатный сок на зиму

Четверг, 04 Июля 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sauly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный сок на зиму


Томатный сок на зимуПопробуйте заготовить томатный сок на зиму по приведенным ниже рецептам. Вкус и польза этого продукта неоспоримы, при правильном хранении все полезные свойства свежих томатов сохраняются в томатном соке в течение двух лет! А ведь зима – то время года, когда мы особенно нуждаемся в витаминах. Вместо витаминов в таблетках и овощей сомнительной свежести, можно каждый день выпивать стаканчик густого, ароматного, свежего томатного сока. Выбирайте рецепт томатного сока на зиму, добавьте свои любимые специи и сделайте вкусный и полезный напиток своими руками!



Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Овощи *
Beautiflash_

Метки:  

Салат “Сосновые шишки”

Четверг, 27 Июня 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


салат шишки (300x225, 30Kb)
Ингредиенты

· Картофель – 6 шт.
· Курица копчёная – 500 г.
· Лук – 1 шт.
· Кукуруза – 1 банка.
· Яйца – 6 шт.
· Плавленный сыр – 400 г.
· Миндаль – 100 г.
· Майонез – 200 г.
· Соль – по вкусу.
· Для украшения:
· Миндаль – 100 г.
· Укроп.

Способ приготовления

· - Сыр и курицу нарезать кусочками.
· - Измельчить орехи.
· - Картофель отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками.
· - Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
· - Лук мелко нарезать.
· - Все перемешать и заправить майонезом.
· - Выложить на блюдо салат в форме шишек.
· - Украсить миндалём и укропом.
·
http://www.vaer-sc.ru/kulinarija/salat-sosnovye-shishki.html
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Салаты и приправы *
Beautiflash_

Метки:  

9 литров сока из 4 апельсинов

Вторник, 25 Июня 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генератор анимированного текста

 

Если вы любите апельсиновый сок, попробуйте рецепт. От магазинного не отличите!

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингредиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное — все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

 


Метки:  

Торт «Минутка»

Вторник, 25 Июня 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт «Минутка»

Для тортика нам понадобится: 
-Яйцо куриное - 1 шт.; 
-Молоко - 5 ст.л.; 
-Масло растительное - 3 ст.л.; 
-Какао-порошок - 2 ст.л.; 
-Сахар - 4 ст.л.; 
-Мука пшеничная - 3 ст.л.; 
-Крахмал - 1 ст.л.; 
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
Читать далее




Метки:  

Печенье Быстрое

Дневник

Среда, 12 Июня 2013 г. 03:09 + в цитатник

Вкусненький рецепт печенья
Для вас
Готовьте на здоровье


Печенье Быстрое
«Печенье Быстрое» на Яндекс.Фотках
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Печенье Хризантемы

Дневник

Среда, 12 Июня 2013 г. 02:50 + в цитатник


Вкусненький рецептик печенья
Готовьте на здоровье


Печенье Хризантемы
«Печенье Хризантемы» на Яндекс.Фотках
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Печенье Майонезное

Дневник

Четверг, 06 Июня 2013 г. 22:36 + в цитатник

Вкусный рецепт печенья
Купили майонез срок годности скоро закончится
Не выбрасывайте, а испеките печенья к чаю
Форму печенья выбирайте сами шарики ,сердечки,и т.д.


Печенье Майонезное
«Печенье Майонезное» на Яндекс.Фотках
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Печенье Слойка

Дневник

Среда, 05 Июня 2013 г. 00:31 + в цитатник

Простой рецепт печенья Слойка
Печенье приготовленное в домашних условиях
Всегда вкуснее купленного
Каждый об этом знает.
Так что не откладывайте на потом,
А вперёд на кухню
Удачи вам!!



Печенье Слойка
«Печенье Слойка» на Яндекс.Фотках


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Печенье Творожное

Дневник

Вторник, 04 Июня 2013 г. 22:30 + в цитатник

Вот такой простенький рецепт печенья
Выпекайте на здоровье и угощайте
Своих друзей



Печенье Творожное
«Печенье Творожное» на Яндекс.Фотках

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Печенье Сахарное

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 01:00 + в цитатник

Эти рецепты я купила в поезде
Продавал их глухонемой мальчишка лет 9.
Стоили они 1 руб.
Всего 22 рецепта печенья




Печенье Сахарное


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Печенье Овсянное

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 23:05 + в цитатник

Простенький рецепт печенья
Побалуйте себя на выходных
Печенье вкусное
Готовьте на здоровье




Овсяное печенье




Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Мая 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксения_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные мячики.

 1369476015_myasnyemyachiki (250x170, 24Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Мясо *
Beautiflash_

Метки:  

Поленце...тортик без выпечки

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETLANA_GRIBACHO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поленце...тортик без выпечки

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sauly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасха


Блюдо, без которого невозможно представить воскресный стол. Только не увлекайтесь этим калорийным блюдом после пищевых ограничений!


Метки:  

Салат "Тиффани"

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sauly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Салат Тиффани - просто безумно вкусно и очень быстро! Приятного вам аппетита!

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Салаты и приправы *
Beautiflash_

Метки:  

Творожный "торфяной" пирог

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

301979_501831656549696_961437864_n[1] (480x331, 25Kb)

Творожный "торфяной" пирог

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г;
Масло сливочное - 250 г;
Творог - 500 г;
Какао-порошок - 4 ст.л.;
Яйца - 4 шт;
Сахар - 350 г;
Ванильный сахар - 1 пач.;
Крахмал - 3 ст.л.;
Сметана - 100 г;

Приготовление:

Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар.

Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть.

Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.

Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал.

Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки.

Сверху засыпать оставшейся крошкой.

Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах. Приятного чаепития!
(из нета )
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_

Метки:  

Постные пончики из тыквы

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


528184_296998803765401_1510284169_n[1] (604x453, 31Kb)


500 гр. тыквы
2 ст. пшеничной муки
1 ст. л. сахара
15 гр. прессованных дрожжей
1 ст. л. растительного масла
500 мл. растительного масла для фритюра
3 ст. л. сахарной пудры

Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезать крупными кусочками и сварить в небольшом количестве воды. Затем протереть через сито, чтобы получилась тыквенная кашица без комков.

Из муки, сахара, дрожжей и масла с добавлением протертой тыквы замесить тесто, оставить его на 2 часа брожения, обмять. Вымесить до однородности.

Из готового теста сформировать пончики и уложить на смазанный маслом противень. после расстойки (8- 10 минут) жарить во фритюре.
Готовые пончики обсыпать сахарной пудрой.

Tыкву варить в минимальном количестве воды под крышкой. Муки ушло больше двух стаканов. Через сито не протирала, тыковка прекрасно разварилась. После того, как тесто поднялось (чуть больше часа) было видно, что муки мало, добавила ещё где-то полстакана и оставила на 15 минут. Тесто все равно было липкое, но муку больше не стала добавлять.
Насыпала на стол немного муки. Набирала тесто столовой ложкой( 1/2 ст.л) смоченной в растительном масле. Слегка обваляла в муке придала форму шарика и уложила на смазанный противень.
Перед тем как жарить - при помощи большого и среднего пальца сделать дырочку и отправить во фритюр.
Притного аппетита!
( из нета)

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Блины и ... *
Beautiflash_

Метки:  

Солим форель в домашних условиях!

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Засолить форель в домашних условиях не так уж и сложно. Вот простейший вариант.

Ингредиенты:

филе форели, соль и перец (можно много), сахар.

Приготовление:

Смешиваем соль, перец и сахар и этой смесью натираем каждый кусочек. На сутки (24 часа) ставим в холодильник. Готово. Убираем лишние специи, режем на кусочки и подаем. В этом рецепте можно добавить капельку жидкого дыма. Форель с лимоном. Благодаря лимону рыбка получается сочной и пикантной. Вам потребуется: 300 г форели; один лимон; одна столовая ложка сахара и две - соли. Приготовление: Сделать смесь сахара и соли. Лимон порезать тонкими дольками. Подготовить марлю, разложить ее на столе. Очищенную форель натираем смесью сахара и соли. В данном рецепте используется целая рыба. На марлю выкладываем ряд из долек лимона, сверху кладем рыбу. Внутрь рыбы тоже можно положить половинки долек лимона. Сверху снова лимон и заворачиваем в марлю. Кладем рыбу на тарелку и убираем в темное место на 2-3 дня. Потом достаем форель, удаляем лимон и лишнюю соль с сахаром. Режем на кусочки и подаем как самостоятельное блюдо или в виде бутербродов. Хорошо сочетается с белым хлебом (булкой). Украсить можно кусочками лимона. Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии 
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Рыба *
Beautiflash_

Метки:  

 Страницы: 9 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1