ВКУСНЫЙ ПИРОГ/ НАПОЛЕОН К ЧАЮ

Среда, 07 Июля 2021 г. 15:49 + в цитатник

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА - 400 ГР
• СЛИВ.МАСЛО - 200 ГР
• РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО - 30 МЛ
• СОЛЬ - 0.5 Ч.Л
• САХАР - 0.5 СТ.Л
• УКСУС -1 СТ.Л 9%
• ХОЛОДНАЯ ВОДА - 100 МЛ
----- ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА: -----
• МОЛОКО - 500 МЛ
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 2 ШТ
• САХАР - 4 СТ.Л
• ВАНИЛЬ - 2 Ч.Л
• МУКА - 1 СТ.Л
• КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ - 2 СТ.Л
• СЛИВ.МАСЛО - 100 ГР
----- ДЛЯ ГАНАЖА: -----
• БЕЛЫЙ ШОКОЛАД - 100 ГР
• СЛИВКИ ИЛИ МОЛОКО - 70 МЛ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 20 МИН