Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так! Действительно вкусный и совсем несложный торт. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржа: -----
➮ 5 желтков
➮ 150 г - муки
➮ 150 г - сливочного масла
➮ 150 г - сахарной пудры
➮ 1 ч. ложка - разрыхлителя для теста
➮ 5-6 ст. ложек - молока
----- Для меренги: -----
➮ 5 белков
➮ 180 г - сахара
➮ щепотка соли
➮ 100 г - орехов
----- Для крема: -----
➮ 200 мл сливок 33-35%
➮ 500 мл - молока
➮ 2 яйца
➮ 120 г - сахара
➮ 30 г - сахарной пудры
➮ 8 г - ванильного сахара
➮ 50 г - муки
Вес торта - 1,8 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Толстенькие и очень аппетитные оладьи - пышки, как у бабушки. Очень вкусно со сметаной или вареньем. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 250 мл - воды
➮ 250 мл - молока
➮ 1 маленькое яйцо
➮ 7 г - сухих быстродействующих дрожжей
➮ 1 ч. ложка - соли
➮ 2 ст. ложки - сахара
➮ растительное масло для обжаривания

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень простой, сытный и очень вкусный картофельный салат Монастырский. Такой салат можно подать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

➮ 5-6 средних клубня картофеля
➮ 2 свежих огурца
➮ 2 маринованных огурца
➮ 1 небольшая луковица
➮ пучок укропа
➮ соль
➮ перец
➮ растительное масло

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сахарные рожки с кремом пломбир. Очень вкусные, хрустящие, а готовятся легко и просто. Для этого простого рецепта не нужна вафельница. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- На 18-20 рожков: -----
----- Для теста: -----
➮ 60 г - муки
➮ 2 яичных белка
➮ 60 г - сахарной пудры
➮ 60 г - сливочного масла
➮ ванилин на кончике ножа или 1 ч. ложка - ванильного сахара
----- Для крема: -----
➮ 250 мл - сливок 33-35%
➮ 2 яичных желтка
➮ 250 мл - молока
➮ 60 г - сахара
➮ 8 г - ванильного сахара
➮ 30 г - сахарной пудры
➮ 25 г - муки
➮ 25 г - сливочного масла
➮ 7 г - быстрорастворимого желатина
➮ 50 мл воды, молока или сиропа

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Постные кофейные кексы - ароматные, мягкие и очень вкусные, с орехами и черносливом. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- На 10-12 кексов: -----
➮ 200 г - муки
➮ 80 г - манной крупы
➮ 250 мл - кофе
➮ 100 г - сахара
➮ 2 ст. ложки - мёда (80 г)
➮ 100 г - чернослива б/косточек
➮ 100 г - грецких орехов
➮ 2 ст. ложки - растительного масла
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
➮ щепотка соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень простой, сытный и очень вкусный салат. Один из моих любимых салатов. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

➮ 400 г - шампиньонов
➮ 1 банка - красной фасоли (около 300 г)
➮ 1 крупная - луковица
➮ 1 зубчик - чеснока
➮ зелень петрушки
➮ соевый соус по вкусу
➮ растительное масло для обжаривания

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень красивый, яркий, вкусный Морковный торт. Морковь во вкусе совершенно не ощущается. Готовится торт совершенно несложно. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 300 г - муки
➮ 4 крупных яйца
➮ 400 г - сахара (200 г тёмного и 200 г белого)
➮ 200 г - растительного масла
➮ 200 г - грецких орехов
➮ 350 г - моркови
➮ 1 средний апельсин
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
➮ 1 ч. ложка - молотой корицы
➮ немного мускатного ореха
----- Для крема: -----
➮ 500 г - сливочного творожного сыра
➮ 250 мл - сливок 33-35% (или 100 г сливочного масла)
➮ 150 г - сахарной пудры (или по вкусу)
Вес торта - 2,2 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Капустняк - традиционный украинский суп из квашенной капусты. Простой, домашний и очень вкусный. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- На кастрюлю 5 л: -----
➮ 2 л мясного бульона или воды (у меня 800 г свиных ребрышек)
➮ 600-700 г кислой капусты
➮ 600 г картофеля
➮ 1 средняя морковь
➮ 1 крупная луковица
➮ 3 ст. ложки с горкой пшена
➮ корень петрушки
➮ соль
➮ перец
➮ немного сахара
➮ сметана, зелень при подаче

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Эти интересные пирожные относятся к итальянской кухне. Особенность их в том, что они выпекаются вместе с кремом. Пирожные вкусные, в меру сладкие, ароматные, с лимонной ноткой. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 150 г - муки
➮ 40 г - сахара
➮ 1 яйцо
➮ 25 г - растительного масла
➮ щепотка соли
---- Для начинки: -----
➮ 200 г - творога
➮ 50 г - сахара
➮ 2 яйца
➮ 1 ст. ложка - лимонной цедры
➮ 1 ч. ложка - лимонного сока
➮ щепотка соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт очень простой, пирожные Мимоза получаются очень вкусные и не останутся незамеченными на вашем столе.

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржей (5 шт. 30х20 см): -----
➮ 400 г - муки
➮ 250 г - сливочного масла
➮ 200 г - сметаны
➮ 1 яйцо
➮ 0,5 ч. ложки - соли
➮ 0,5 ч. ложки - сахара
➮ 0,5 ч. ложки - соды
➮ 2 банки рыбных консервов по 250 г
➮ 2 яйца вкрутую
➮ 100 г - сыра
➮ зелень
➮ 1 зубчик - чеснока
➮ майонез
----- Для украшения: -----
➮ 2-3 яйца вкрутую
➮ майонез
➮ зелень укропа

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Красивый, яркий, нежный и очень вкусный торт. Авторский рецепт. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста на форму 26 см: -----
➮ 180 г - муки
➮ 180 г - сахара
➮ 4 крупных яйца
➮ 25 г - какао-порошка
➮ 70 мл - воды
➮ 5 г - разрыхлителя для теста
➮ щепотка соли
----- Для прослойки: -----
➮ 300 г - вишни без косточки
----- Для глазури: -----
➮ 90 г - шоколада
➮ 60 г - сливочного масла
➮ 1 ст. ложка - коньяка (по желанию)
----- Для покрытия: -----
➮ 200 мл - воды
➮ 300 мл - вишневого сока
➮ 7 г агар-агара
➮ 50 г - сахара
----- Для крема: -----
➮ 250 г - вишневого йогурта
➮ 500 мл - сливок 33-35%
➮ 150 г - сахара
➮ 20 г - быстрорастворимого желатина
➮ 200 мл - вишневого сока
Вес торта - 2,3 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хашлама - яркий представитель национальной армянской кухни. Существует множество вариантов приготовления этого блюда и у каждой хозяйки он свой. Давайте приготовим!

РЕЦЕПТЫ:

----- На кастрюлю 5-6 л: -----
➮ 1,5-2 кг мяса (баранина, говядина)
➮ 5-6 помидоров
➮ 2-3 болгарских перца
➮ 5-6 шт. картофеля
➮ 1-2 луковицы
➮ зелень - петрушка, кинза, базилик
➮ 1 головка чеснока
➮ 3-4 горошины душистого перца
➮ соль
➮ перец
➮ паприка
➮ острый перец (по вкусу)
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 500 мл - светлого пива
➮ 500 мл - мясного бульона

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень домашнее, нежное и вкусное пирожное Белочка. Рецепт из моей старенькой кулинарной тетради советских времен. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржа: -----
➮ 350 г - муки
➮ 350 г - сахара
➮ 6 средних яиц
➮ 250 г - сливочного масла или маргарина
➮ 100 г - фундука
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
➮ ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара (8 г)
----- Для крема: -----
➮ банка вареной сгущенки (370 г)
➮ 200 г - сливочного масла
Всего получилось 35 пирожных диаметром 6 см

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Дукатовые бухтички - это классический рецепт чешской выпечки, простые в приготовлении и очень вкусные маленькие булочки, залитые сладким ванильным кремом. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 300 г - муки
➮ 100 мл - молока
➮ 2 яйца
➮ 50 г - сахара
➮ 50 мл - растительного масла
➮ 7 г - сухих быстродействующих дрожжей
➮ 1/4 ч. ложки - соли
----- Для крема: -----
➮ 1 л сливок 22% (в оригинальном рецепте 700 мл молока и 300 мл сливок 33%)
➮ 40 г кукурузного крахмала (в оригинале пакетик (примерно 40 г) ванильного пудинга)
➮ 120 г - сахара
➮ 20 г - ванильного сахара
➮ 30 г - коньяка или рома
----- Для пропитки: -----
➮ 40 г - сливочного масла
➮ 2 ст. ложки - мёда (у меня 60 г)
➮ 2 ст. ложки - коньяка или рома (у меня 15 г)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

"Кастрюлька с котлетами" - простое в приготовление, яркое и очень вкусное горячее блюдо итальянской кухни. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для котлет: -----
➮ 700 г - куриного фарша
➮ 1-2 яйца
➮ 1-2 ст. ложки тёртых сухарей
➮ 50 г - твёрдого сыра
➮ 1 зубчик - чеснока
➮ соль
➮ перец
➮ специи
➮ 2-3 ст. ложки тёртых сухарей для панировки
----- Овощи: -----
➮ 2 болгарских перца
➮ 4 средних помидора
➮ 1 баклажан
➮ 1 красная луковица
➮ оливковое масло для обжаривания
----- Для соуса: -----
➮ 300 г - нежирной сметаны или йогурта
➮ 1-2 зубчика чеснока
➮ соль
➮ сахар
➮ перец
➮ специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Шоколадный бисквит и нежное молочное суфле - очень вкусное и несложное пирожное "Молочный ломтик". Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 150 г - муки
➮ 30 г какао-порошка
➮ 2 средних яйца
➮ 120 г - сахара
➮ 150 мл - молока
➮ 100 г - растительного масла
➮ 1 ч. ложка - разрыхлителя для теста
➮ ванилин на кончике ножа
➮ щепотка соли
----- Для суфле: -----
➮ 1 банка сгущенного молока (380 г)
➮ 280 г сливочно-творожного сыра
➮ 500 мл - сливок 10%
➮ 20 г - быстрорастворимого желатина

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Полноценный, очень сытный мясной суп, а готовится очень быстро и просто, буквально за полчаса. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- На 3 л кастрюлю: -----
➮ 250-300 г мясного фарша
➮ 1 банка консервированной фасоли (400 г)
➮ 1 луковица
➮ 1 маленькая морковь
➮ 3-4 клубня картофеля
➮ 1 болгарский перец
➮ 1 ст. ложка - томатной пасты
➮ 2-3 ломтика бекона
➮ соль
➮ перец
➮ чеснок
➮ зелень для подачи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой, быстрый рецепт шоколадного рулета с творогом. Совсем несложно и очень вкусно. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 150 г - муки
➮ 3 средних - яйца
➮ 100 г - сахара
➮ 100 г - сметаны
➮ 25 г - какао-порошка
➮ 5 г - разрыхлителя для теста
----- Для начинки: -----
➮ 500 г - творога
➮ 100 г - сметаны
➮ 50 г - сахара
➮ 2 средних - яйца
➮ 50 г - крахмала

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень простой в приготовлении, домашний и вкусный пирог-сметанник. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста на форму 26 см: -----
➮ 300-350 г муки
➮ 150 г - сливочного масла
➮ 3 крупных - яйца
➮ 250 г - сметаны
➮ 100 г - сахара
➮ 1/3 ч. ложки - соли
➮ 8 г - ванильного сахара
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
➮ 0,5 ч. ложки - соды
----- Для посыпки: -----
➮ 50 г - муки
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 75 г - сахара
➮ 50 г - грецких орехов
➮ 50 г - изюма
➮ 50 г - цукатов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мой любимый маковый рулет с большим количеством вкуснейшей маковой начинки. Очень домашний и очень вкусный. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 250 мл - молока
➮ 1 среднее яйцо
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 70 г - сахара
➮ 7 г - быстродействующих дрожжей
➮ 0,5 ч. ложки - соли
----- Для начинки: -----
➮ 300 г - сухого мака
➮ 150 г - сахара
➮ 200 мл - молока
➮ 1-2 ст. ложки - манки
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 9 г - ванильного сахара
➮ 1-2 яичных белка
➮ 1-2 желтка для смазывания рулета

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash