Булочки "Яблочные синнабоны" - с корицей, яблоками и сладкой заливкой. Очень вкусные, не оторваться! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 250 мл - молока
• 70 г - сахара
• 50 мл - растительного масла
• 1 среднее яйцо
• 7 г - быстродействующих сухих дрожжей
• 0,5 ч. ложки - соли

----- Для начинки: -----
• 5-6 средних яблок
• 200 г - сахара
• 1-2 ст. ложки молотой корицы
• 100 г - сливочного масла
• 1 ст. ложка - крахмала
• немного холодной воды для разведения крахмала

----- Для заливки: -----
• 100 г - сливочного творожного сыра
• 100 г - сахарной пудры
• 30 г - сливочного масла
• ванилин на кончике ножа
Здесь замешиваю тесто вручную - https://youtu.be/QlHBLECDKD4

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пирог похож на лоскутное одеяло и каждый лоскуток может быть с разной начинкой. Очень вкусный пирог! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 70 г - сахара
• 250 мл - молока
• 30 г - сливочного масла
• 20 г - растительного масла
• 1 среднее яйцо
• 7 г - сухих быстродействующих дрожжей
• 0,5 ч. - ложки соли
• ванилин на кончике ножа

----- Для посыпки: -----
• 100 г - муки
• 100 г - сливочного масла
• 2 ст. - ложки сахара

----- Для начинки: -----
• примерно 350 г - ягод
• 400 г - творога
• 70 г - сметаны ( у меня 20%)
• 100 г - сахара
• 1,5 яйца
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
• 1-2 ст. - ложки манной крупы
• 0,5 яйца для смазывания пирога

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 - баклажана
• 2 - помидора
• 2 - огурца
• пучок зелени петрушки
• зубчик чеснока
• майонез для заправки
• соль, перец по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Необычный, красивый и очень вкусный пирог - с черной смородиной, орехами и заварным кремом. Это практически торт. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для основы: -----
• 250 г - муки
• 125 г - сливочного масла
• 100 г - сахара
• 1 среднее яйцо
• 1 ч. ложка - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• 2 желтка или 1 яйцо
• 100 г - сахара
• 500 мл - сливок 10-20%
• 50 г - муки или крахмала
• 8 г - ванильного сахара
• щепотка соли
----- Для начинки: -----
• 400 г - черной смородины
• 100 г - молотых орехов (грецкие или миндаль)
• 2-3 ст. ложки - сахарной пудры
• 2 ст. ложки - манной крупы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень мягкий, легкий пирог с клубникой. Можно готовить этот летний пирог с любыми ягодами и фруктами, это очень быстро и просто. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 250 г - муки
• 150 г - йогурта или нежирной сметаны
• 2 крупных яйца
• 180 г - сахара
• 60 г - растительного масла
• 350 г - ягод
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Яркие, летние клубничные пирожные. Очень нежные и вкусные. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржа: -----
• 350 г - муки
• 3 крупных яйца
• 180 г - сахара
• 150 г - растительного масла
• 90 г - шпината
молоко (общий объем смеси перебитого шпината и молока должен быть 250 мл)
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
----- Для крема: ----- • 800 г - клубничного пюре
• 500 мл - сливок 33-35%
• сахар 3-6 ст. ложек (по вкусу)
• 8 г - ванильного сахара
• 20 г - быстрорастворимого желатина (мой желатин по инструкции 10 г на 500 мл жидкости)
• 120 мл - воды для замачивания желатина
• клубника для украшения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ытный и очень вкусный салат. Для легкого обеда или ужина. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 500 г - картофеля
• 250 г - моркови по-корейски
• 150 г - консервированного горошка
• небольшой пучок укропа
• 2 зубчика - чеснока
• растительное масло
• соль, перец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Красивые и очень вкусные морковные пирожные с орехами и карамелью. И покажу как можно самостоятельно сделать прямоугольную форму для сборки торта. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для коржа на противень 30х40 см:
• 220 г - муки
• 230 г - сахара
• 4 яйца
• 150 г - растительного масла
• 150 г - грецких орехов
• 200 г - моркови
• 6 г - разрыхлителя для теста
• 1/3 ч. ложки - соли
• 1/2 ч. ложки - молотой корицы
----- Для карамели: -----
• 180 г - сахара
• 180 мл - сливок 33-35%
• 120 г - сливочного масла
• 4 г - быстрорастворимого желатина
• 25 мл - воды для замачивания желатина
• небольшая щепотка соли
----- Для крема: -----
• 350 г - творожного сыра
• 280 мл - сливок 33-35%
• 50 г - сахарной пудры
Общий вес примерно 2 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Кабачковые оладьи с добавлением моркови и сыра. Получаются яркими, солнечными и очень вкусными. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1 средний кабачок (примерно - 500 г)
• маленькая морковь (примерно - 100 г)
• 50 г - полутвердого сыра
• 2 средних яйца
• 50 г - муки
• 1-2 зубчика чеснока
• соль, перец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Быстрое ягодное мороженое, готовится без мороженицы и буквально за 5 минут. Очень вкусное, освежающее мороженое. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 300 г - замороженных бананов
• 300 г - замороженных ягод
• 200 мл - молока, сливок или йогурта

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Быстрый, легкий и в тоже время сытный салат. Очень вкусный! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• банка консервированной белой фасоли (нетто 400 г)
• 4 вареных яйца
• 2 средних огурца
• 1/3 небольшого кочана пекинской капусты
• майонез
• соль, перец по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тонкая основа, лимонно-яблочная начинка и белково-ореховое покрытие - очень вкусные пирожные.

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 200 г - сливочного масла
• 100 г - сметаны любой жирности (у меня 20%)
• 150 г - сахарной пудры или мелкого сахара
• 4 желтка
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
----- Для начинки: -----
• 2 крупных лимона
• 2 крупных яблока
• 100 г - сахара
• 30 г - крахмала
• немного воды для разведения крахмала ----- Для верхнего слоя: -----
• 4 белка
• 200 г - грецких орехов
• 200 г - сахара
• щепотка соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Оригинальный, необычный по составу и очень вкусный салат. В нашей семье всем понравился. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1 банка сайры (нетто 250 г)
• 200 г - свежих шампиньонов
• 1 средняя морковь
• 1 средняя луковица
• небольшой пучок укропа
• майонез для заправки
• соль, перец по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

По вкусу этот пирог больше шоколадный, чем яблочный и похож на шоколадный брауни. Очень нежный и вкусный пирог. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- На форму 30 см: -----
• 500 г - муки
• 70 г - сахара
• 30 г - сливочного масла
• 20 г - растительного масла
• 250 мл - сливок 10-20%
• 1 яйцо и 1 белок
• 7 г - быстродействующих сухих дрожжей
• 1/2 ч ложки - соли
• 1 ч. ложка - ванильного сахара
----- Для крема: -----
• 250 мл - сливок 10-20%
• 25 г - муки или крахмала
• 1 желток
• 50 г - сахара
• 10 г - ванильного сахара (желательно с натуральной ванилью) • цукаты, сухофрукты для начинки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Готовим с Ириной Хлебниковой 1,87 млн подписчиков Куличи очень сдобные, сладкие, слоёные. Красивые и в целом виде и на разрезе. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 270 мл - теплого молока
• 1 среднее яйцо
• 50 г - сахара
• 50 мл - растительного масла
• 7-8 г быстродействующих сухих дрожжей
• ванилин на кончике ножа
• 1/4 ч. ложки - соли
----- Для прослаивания: -----
• 100-150 г сливочного масла
• 150 г - сахара
• 1 ст. ложка - молотой корицы
• цукаты, изюм, сухофрукты

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Эти куличи по старому советскому рецепту 1955 года. Особенность этого рецепта в том, что куличи после выпечки дополнительно пропитываются и получаются влажными и очень вкусными. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 500 г - муки
• 125 мл - тёплого молока
• 125 г - сахара
• 190 г - сливочного масла
• 190 г - меланжа (примерно 4 средних яйца)
• 8 г - сухих быстродействующих дрожжей
• 2,5 г - соли (примерно 1/4 ч. ложки)
• ванилин на кончике ножа
• 100 г - изюма
----- Для пропитки: -----
• 4 ст. ложки - сахара
• 6 ст. ложек - кипяченой воды
• 2 ст. ложки - коньяка или ликера (по желанию)
----- Для украшения: -----
• глазурь и цветная посыпка
----- Пропитка из оригинального рецепта: -----
• 60 г - сахара
• 20 г - вина
• 45 г - воды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пирог с шоколадным кремом. И это практически торт. Вкусный и очень красивый!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста на форму 24 см: -----
• 350 г - муки
• 150 г - сливочного масла
• 20 г - какао-порошка
• 150 г - сахарной пудры или мелкого сахара
• 3 белка
• 1 ч. ложка с горкой - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• 500 мл - сливок 10-20%
• 100 г - сахара
• 3 желтка
• 50 г - муки или крахмала
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
• 50 г - тёмного шоколада
шоколадная посыпка для украшения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

В пироге три разные начинки, он получается очень вкусный и красивый на разрезе. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста на форму 24 см: -----
• 400 г - муки
• 240 г - сливочного масла
• 100 г - сметаны любой жирности
• 1 яйцо
• 5 г - сухих дрожжей
• 15 мл - воды
• 2 ст. ложки - сахара
• щепотка соды
• щепотка соли
• цедра лимона
----- Для начинки: -----
• 250 г - чернослива
• 250 г - кураги
• 1 средний лимон
• 1 среднее яблоко
• 10 г - крахмала
• 5 ст. ложек - сахара

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Несложный, из доступных ингредиентов, сытный и очень вкусный салат с красной фасолью и сельдью. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 300 г - филе малосольной сельди
• банка консервированной красной фасоли (чистый вес фасоли примерно 250 г)
• 3 яйца вкрутую
• небольшая луковица
• 3 маринованных огурца среднего размера
• майонез

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Красивое и вкусное печенье с вишневой начинкой и ореховым покрытием. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 300 г - муки
• 150 г - сливочного масла
• 150 г - сахарной пудры
• 2 желтка
• 50 г - сметаны
• 1 ч. ложка - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли

----- Для верхнего покрытия: -----
• 100 г - сахара
• 100 г - молотых грецких орехов
• 2 белка

----- Для начинки: -----
• 500-600 г вишни без косточки
• 2 ст. ложки - сахара (или по вкусу)
• 50 г -крахмала

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash