Очень подробный рецепт вкусных капкейков для начинающих. Получится у всех с первого раза.

РЕЦЕПТЫ:

• 200 г. - сахара(1 неполный стакан)
• 380 г - муки (3 стакана)
• 175 мл. - молока (12 ст. л.)
• 150 гр. - растопленного сливочного масла
• 3 яйца
• 3 гр. - соли(1/2 ч. л.)
• 6 гр. - разрыхлителя (1,5 ч. л.)
• 1/4 ч. л. - ванилина.
Выпекать при 175С (350F) - 30-35 мин.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Бесподобно вкусные, мягкие, ароматные булочки с творогом, политые сладким сиропом - просто тают во рту!!! Готовьте и радуйте себя и своих близких!

РЕЦЕПТЫ:

• молоко.................250мл.
• мука...................500гр.
• сливочное масло........110гр.
• сметана................70гр.
• дрожжи.................7гр.
• разрыхлитель...........7гр
• соль...................1/2чайной ложки
• сахар..................130гр.
• 2 яичных желтка + 1 яйцо
• ванильный сахар........5 гр.
----- Начинка: -----
• творог.................800гр.
• яйцо...................1 шт.
• сахар..................160гр.
• ванильный сахар........5гр.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

О таких булочках можно только мечтать!!! Ими просто невозможно наесться. Булочки действительно КОРОЛЕВСКИЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• 700 гр. - муки
• 250мл. - тёплого молока
• 100 мл. - тёплой воды
• 30 гр. - сухого молока
• 2 яйца
• 150 гр. - сахара
• 40 гр. - сливочного масла
• 1/2 ч. л. - соли
• 8 гр.(2 ч.л) - дрожжей
• 1/4 ч. л. - ванилина

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Не ожидала, что булочки на закваске могут быть такими шикарными, ароматными и воздушными. Долго не черствеют.

РЕЦЕПТЫ:

----- Опара: -----
• 100 г - закваски
• 100 г - муки
• 100 мл - воды
Перемешать и оставить на 12 час.
----- Тесто: -----
• Вся опара
• 120 мл - теплого молока
• 100 г - сахара
• 40 г - сливочного масла
• 260 г - муки
• 1/2 чайной ложки - соли
• 1/4 чайной ложки - ванилина

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

После этих булочек, хлеб в магазине больше не покупаю.

РЕЦЕПТЫ:

• 650 г - муки
• 400 мл - тёплой воды
• 5 г - дрожжей (1 ч. л. с горкой)
• 8 г - Соли (1 ч. л. с горкой)
• 1 ч. л. - сахара
• 1 яйцо
• 30 г - сливочного масла мягкого.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Невероятно вкусный, мягкий и душистый, с тонкой хрустящей корочкой, секрет которой вы узнаете в видео. Этот хлеб приятно удивит вас легкостью его приготовления.

РЕЦЕПТЫ:

• 860 гр. просеянной муки
• 660-700 мл. воды
• 2 ч. л. соли
• 1 ч. л. дрожжей

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Как приготовить такие булочки очень просто и быстро? Смотрите в этом видео.

РЕЦЕПТЫ:

• мука........................................550гр.
• дрожжи..................................1,5 чайной ложки
• вода теплая...........................250мл.
• 1 яйцо + 1 желток
• сахар.......................................80гр.
• сухое молоко.........................50гр.
• сливочное масло..................50гр.
• соль.........................................0,5 чайной ложки
• ванилин по вкусу.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Фантастически вкусные и сладкие булочки - бриоши, которые приготовлены дома, на домашней кухне, из мягкого как пух дрожжевого теста, всегда будут в большом приоритете перед магазинными. В этом видео я покажу вам очень простой рецепт, по которому вы с легкостью овладеете этой прекрасной выпечкой.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука высшего сорта....... 600 г.
• Молоко тёплое............ 300 мл.
• Масло сливочное.......... 20 г.
• Растительное масло....... 80 мл.
• Сахар................... 2столовые ложки
• Дрожжи..................2чайные ложки
• Разрыхлитель............ 1,5 чайные ложки
• Соль................... 1 чайная ложка
• Экстракт ванили......... 1 чайная ложка
• Яйца................... 2 штуки
• Крахмал кукурузный или картофельный - 1 столовая ложка
• Для смазки булочек - один желток+ 1 столовая ложка воды.
• Для прослойки - 30 г сливочного масла
• И 2 - 3 столовые ложки крупного кулинарного сахара.
• Или любой джем.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Это очень вкусная универсальная закваска, на которой не только хлеб, но и любая выпечка становится намного вкуснее и воздушнее. Ее можно употреблять вместо кефира.

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Никто не верит, что их ТАК ПРОСТО готовить. Булочки действительно ЧУДО! Готовятся прекрасно без мер и весов!

РЕЦЕПТЫ:

• Лимон - является превосходным профилактическим средством от простудных заболеваний, укрепляет иммунную систему, увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, славится содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С)-природным оксидантом и иммуностимулятором, которая необходима для поддержания защитных функций организма. Лимон, как и другие цитрусовые фрукты, необходимо употреблять в разгар эпидемии гриппа и ОРВИ.

• Куркума -обладает свойствами натуральных антибиотиков, которые в отличие от синтетических не имеют широкого спектра побочных эффектов и не приносят вреда организму.А так-же укрепляет иммунную систему, помогает заметно повысить иммунитет.

• Имбирь - обладает противовоспалительными свойствами и укрепляет иммунитет, применяется для профилактики и лечения простудных заболеваний.

• Мед -главное полезное свойство меда - его антибактериальное, противогрибковое и антивирусное действие. В меде содержится много калия - именно он отвечает за высокую способность уничтожать бактерии. Является прекрасным консервантом. Статьи взяты из интернета.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Никто не верит, что их ТАК ПРОСТО готовить. Булочки действительно ЧУДО! Готовятся прекрасно без мер и весов!

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Идеальный рецепт, когда гости на пороге. Плохо одно, что улетает как семечки.

РЕЦЕПТЫ:

• 3 яйца
• 120 г мелкого сахара
• 1/4 ч.л. соли
• 120 г муки высшего сорта
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. ванилина
• Или 1 ч.л. ванильного сахара
• 60г растопленного сливочного масла
Выпекать при 175С (350F) - 12 - 13 минут.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мега воздушные булочки для тех, кто любит тыкву. Очень - очень вкусные!!!

РЕЦЕПТЫ:

• 1, 5 кг. - очищенной тыквы
• 500 гр. - сахар
• 600 гр. - муки
• 130 мл. - молока
• 60 гр. - сливочного масла
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки - соли
• 8 гр. - дрожжей ( 2 полные чайные ложки )
• хлопковые нитки для перевязки. (коттон, cotton,)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash