Ингредиенты
Сливочное масло 70 г
мед 1 ст. л.
сода 0,5 ч. л.
сахар 1/3 стак.
яйца 1 шт.
сметана и молоко 1 ст. л.
мука 1,5 стак.
орехи, шоколад, печенье по вкусу
крем по вкусу
Способ приготовления
Растопим масло, добавим молоко и соду. Дадим смеси закипеть и запениться. Перетрем яйцо с сахаром, добавим сметану, всыплем муку. Замешиваем тесто и делим на 5 частей. Раскатываем каждый кусочек по диаметру сковородки и жарим как блины, на хорошо раскаленной и сухой сковородке. Готовим с двух сторон.
Промазываем коржи любимым кремом. Украшаем по желанию и отправляем на пропитку в холодильник часа на два. Готово!