Смородину помыть и измельчить с сахаром в блендере. Выдавить сок из лимона, листья мяты порвать руками. В кастрюле смешать смородину, лимонный сок и мяту, залить холодной кипяченой водой. Перемешать и дать настояться 30 минут. Попробовать на кислоту и сладость – и если нужно, подкорректировать вкус лимонным соком и сахаром. Процедить и охладить. Из нета.