Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Залейте кипятком 200 г - миндаля. Варить 1 минуту
Слить воду с миндаля и очистить его. Сушить на сковороде на среднем огне

• 400 г - сгущенного молока
• 1 ст. ложка - какао без сахара
• 80 г - темного шоколада

Варить на среднем огне до загустения. Отрегулируйте плотность по своему вкусу не готовьте слишком долго. Все хорошо перемешать положить на пергамент Сформируйте колбасу в горячем виде.
Поставить в прохладное место, чтобы сладкая колбаса остыла.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для бульона: -----
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – несколько зубчиков
• Лавровый лист – 1-2 шт.
• Душистый перец – 4 шт.
• Черный перец – 8-10 шт.

----- Для маринада: -----
• Лук – 400 г
• Петрушка – небольшой пучок
• Острый перец – по вкусу
• Соль – 1 ч.л. с горкой (по вкусу)
• Сахар – 1 ст.л.
• Уксус 6% -
• Вода – 5 ст.л.
• Черный перец – 1 ч.л.
• Кориандр – 1.л.
• Растительное масло – 5 ст.л.

1. В кастрюлю положить мясо, лук, чеснок, лавровый лист, душистый перец, черный перец. Залить кипятком и варить до готовности мяса. Я варила 30-40 минут.

2. Дать мясу полностью остыть в том бульоне, в котором оно варилось. Так мясо будет сочнее.

3. Нарезать мясо кружочками.

4. Нарезать лук перьями, мелко нарезать петрушку и острый перец. Перемешать лук, петрушку и перец и помять руками, чтобы лук пустил сок.

5. В стеклянную емкость выложить слой мяса, сверху слой лука, снова слой мяса, сверху слой лука.

6. Для маринада смешать соль, сахар, воду, растительное масло, уксус, молотый черный перец, кориандр. Залить мясо и оставить его мариноваться на 6-12 часов в холодильнике, можно на сутки. За это время несколько раз аккуратно перемешать мясо.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Продукты (на 8 порций)
• Хлеб белый - 100-120 г (6-8 ломтиков)
• Маслины без косточек - 100 г
• Сыр твёрдый - 100 г
• Морковь (некрупная) - 150 г (3 шт.)
• Яйца - 3 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Майонез - 2 ст. ложки
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - по вкусу

Новогодние бутерброды Тигрята с форшмаком и морковью

Продукты (на 10 порций)
• Филе солёной сельди — 120 г
• Морковь — 300 г (2 шт.)
• Яйца — 2 шт.
• Масло сливочное (размягчённое) — 50 г
• Багет — 150 г
• Маслины (без косточек) — 50 г
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash