Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для песочного теста: -----
• 300 г - муки
• 120 г - сливочного масла
• 2 желтка
• 120 г - сахарной пудры или мелкого сахара
• 1 ч. ложка - разрыхлителя для теста
• щепотка соли

----- Для начинки: -----
• 150 г - грецких орехов
• 2 белка
• 120 г - сахара
• 150 г - абрикосового джема (у меня сливовый)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (11-12 шт.)
----- Тесто: -----
• 160 г (мл) - воды
• 80 г - сливочного масла
• 1/4 ч.л. - соли
• 1 ч.л. - сахара
• 120 г - муки
• 2-3 средних яйца

----- Крем: -----
• 350 г - сливок от 32% (густой сметаны)
• 200 г - вареной сгущенки

----- Глазурь: -----
• 60 г - шоколада + 60 г сливок от 32%
(или 30 г молока + 30 г слив. масла)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- ТЕСТО: -----
• 300 - 310 г муки
• 1/2 ч.л. - соды (или 1 ч.л. разрыхлителя)
• 100 г - сметаны 15-25%
• 100 г - сахара
• ванилин или ванильный сахар
• 1/3 ч.л. - соли
• 1 яйцо
• 100 г - сливочного масла

----- НАЧИНКА: -----
• 150 г - творога 5-9%
• 30 г - сметаны 15-25%
• 30-50 г - сахара
• Ванильный сахар (по желанию)
• 20-25 г - муки (по необходимости)
• 1 белок

----- ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: -----
• 1 желток
• 1 ч.л. молока

Выход: 10-12 шт.
Выпечка: 20 мин. t 200°C (392°F)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash