акуски из селёдки на новогодний стол - 5 рецептов. Малосольная селёдка (2 простых рецепта), селёдочка пряного посола, сельдь по-корейски и очень вкусная маринованная

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Быстрая малосольная селёдка
• Селёдка - 2-3 шт.
• Вода холодная - 1 л
• Соль - 3,5 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Перец черный - 10 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.

---2--- Селёдка пряного посола
• Селёдка (или скумбрия) - 1 кг
• Вода горячая - 0,5 л
• Готовая приправа для селёдки пряного посола (соль морская, сахар, кориандр, горчица, лавровый лист, перец черный, перец душистый, имбирь, крица, гвоздика, перец красный)

---3--- Малосольная селёдка
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Перец черный
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 50 мл

---4--- Селёдка по-корейски
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 50 мл
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Перец черный 0,5 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.

---5--- Селёдка маринованная с овощами и зеленью
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Петрушка - 6-8 вет.
• Вода - 200 мл
• Уксус 9% - 90 мл
• Сахар - 4 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Кориандр (горошком) - 2 ч.л.
• Горчица в зернах - 2 ч.л.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец душистый - 6-7 шт.
• Гвоздика - 3 шт.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкуснейший Салат Оливье на Новый год 2020 - ПОСТНЫЙ САЛАТ

РЕЦЕПТ:

• Картофель - 200 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Грибы - 200 г.
• Зеленый горошек - 200 г;
• Морковь - 100 г.
• Огурец соленый - 100 г.
• Лук - 0,5 штуки; (70 г.)
• Майонез - 4 cт.л.
• Сoль, перец - по вкусу.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающе вкусные лепешки. Подаю их вместо хлеба к первым блюдам, а также к мясу и рыбе. Да и просто так, с чаем, мы их тоже очень любим. А готовятся очень просто! Я к тесту руками даже не прикасаюсь!

РЕЦЕПТЫ:

• Лук - 0,5 кг
• Яйца - 2 шт. в тесто + 1 шт. для смазки
• Мука - 400 г
• Сливочное масло - 100 г
• Дрожжи (сухие) - 8 г
• Вода (теплая) - 130 мл
• Зеленый лук
• Сладкий перец - 0,5 шт.
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Кунжут (для посыпки)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Шесть салатов с курицей. Можно сделать каждый отдельно, а я решила приготовить в виде торта. Красиво и экономит место на праздничном столе. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Салат №1: -----
➮ 1/2 отварной куриной грудки
➮ 3 помидора
➮ 200 г - шампиньонов
➮ 1 луковица
➮ 150 г - сыра
➮ 1 банка - маслин
➮ майонез для заправки

----- Салат №2: -----
➮ 1/2 отварной куриной грудки
➮ 300 г - шампиньонов
➮ 150 г - моркови по-корейски
➮ майонез для заправки

----- Салат №3: -----
➮ 1/2 отварной куриной грудки
➮ 200 г - ветчины
➮ 3 помидора
100-150 г сыра
➮ листья салата
➮ майонез для заправки

----- Салат №4: -----
➮ 1/2 отварной куриной грудки
➮ 100-150 г сыра
➮ 2 огурца
➮ 3 яйца
➮ зеленый горошек
➮ зубчик чеснока
➮ майонез для заправки

----- Салат №5: -----
➮ 1/2 отварной куриной грудки
➮ отварной картофель - 2 шт.
➮ банка маринованных шампиньонов
➮ 1-2 маринованных огурца
➮ 1 яйцо
➮ зелень укропа
➮ майонез для заправки

----- Салат №6: -----
➮ 1/2 отварной куриной грудки
➮ 200 г шампиньонов
➮ 1-2 маринованных огурца
➮ 100-150 г сыра
➮ чеснок
➮ майонез для заправки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Оладьи с Яблоками - самый простой и вкусный рецепт!

РЕЦЕПТЫ:

• Мука ............ 180 гр.
• Кефир .......... 200 мл.
• Сахар ........... 3 - 4 ст. л.
• Яйца ............. 1 шт.
• Сода ............. 1/2 ч. л.
• Яблоки ......... 1 шт.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт моих любимых КОТЛЕТ!

РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе ........ 700 гр.
• Репч. лук .............. 2 шт.
• Чеснок ................. 1 зуб.
• Картофель ........... 1 шт.
• Хлеб (батон) ....... 2 - 3 шт.
• Молоко ............... 100 мл.
• Соль, перец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим простейший хлеб! На замес у вас уйдет всего несколько минут! Муку можете взять любую, но может потребоваться немного больше или меньше.

РЕЦЕПТЫ:

➮ Мука цельнозерновая - 300 г
➮ Мука ржаная - 150 г
➮ Соль - 0.5 ч.л
➮ Сахар - 1 ч.л
➮ Сода - 1ч.л
➮ Кефир - 400 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Шоколадный Торт - Легкий и быстрый в приготовлении. А на вкус СУПЕР.

РЕЦЕПТ:

----- Рецепт теста: -----
• Мука - 250 г. • Сахар - 230 г. • Какао - 50 г. • Яйца - 3 шт. • Кефир или сметана - 300 мл. • Масло растительное - 100 мл. • Разрыхлитель - 3 ч.л. ----- Рецепт крема: ----- • Масло сливочное - 150 г. • Nutella - 200 г. • Шоколад - 100 г. • Сгущенка ИРИСКА - 200 г.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Популярная выпечка Роллини продается во многих пекарнях и супермаркетах. Отличная идея для перекуса или обеда на ходу. Роллини в домашних условиях можно делать с разными начинками, но нам больше всего нравятся роллини с курицей и моцареллой. Готовится такая выпечка вытяжного теста фило, которое можно приготовить самому или же купить готовое в супермаркете. Такие роллини можно взять с собой для быстрого перекуса.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10шт:
• тесто фило - 5 листов
• копченая куриная грудка - 200г
• моцарелла - 200г
• укроп - по вкусу
• растопленное сливочное масло - 50г
• кунжут
• яичный желток

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкуснейший ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ на праздничный стол 2020 !

РЕЦЕПТ:

Ингредиенты для блинов:
• Печень - 800 г.
• Лук - 1 большая.
• Яйцо - 3 шт.
• Мука - 100 г.
• Соль - 1 ч.л.
• Перец - 0,5 ч.л.
----- Начинка No1 -----
• Грибы - 600 г.
• Лук - 200 г.
• Соус смет-майонезный - 130 г.
----- Начинка No2 -----
• Яйцо вареное - 5 шт.
• Соус смет-майонезный - 130 г.
• Соль, специи по вкусу.
----- Декор: -----
• Сыр - 80 г.
• Зелень на Ваш выбор (Укроп, Петрушка, Кинза.).

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Отличная идея и поделка к Новому году-2020. Поделки из соленого теста своими руками.

РЕЦЕПТ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкие, воздушные и очень вкусные булочки с творогом! Тесто без яиц, очень хорошее. Обязательно приготовьте

РЕЦЕПТЫ:

• 300 мл. - тёплого молока
• 50 гр. - сахара (2-3 ст.л.)
• 1 ст.л. - мёда (по желанию)
• 5 гр. - сухих дрожжей (15 гр. свежих)
• +/- 460 гр. - пшеничной муки
• 0,5 ч.л. - соли
• 40 гр. - растит. масла (4 ст.л.)
• 300 гр. - творога
• 2-3 ст.л. - сахара
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• +50 гр. - изюма (по желанию)
• +20-30 гр. - мягкого сливочного масла
• 1 желток+1 ст.л. молока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

10 идей, что я делаю с лимонами. Стоит ли нагревать? Что можно приготовить с лимонами. И, конечно, лимонный пирог на десерт!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Закуска «Николашка»
• Лимон
• Сахар (или сахарная пудра)
• Кофе натуральный молотый

---2--- Лимонная соль
• Лимон - 1 шт.
• Соль морская - 120 г

---3--- Лимонный пирог
• Лимон - 1,5 шт. (1 шт. - в тесто, 0,5 шт. - для помадки)
• Мука - 260 г
• Яйца - 3 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Сахарная пудра 250 г (150 г - в тесто + 100 г - для помадки)
• Разрыхлитель - 10 г
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Маринованная капуста за 20 минут- рецепт приготовления капустного салата с перцем.Готовится такая капуста максимально быстро и просто и уж через 20 минут ее можно подавать к столу. Капустный Салат с морковью, болгарским перцем, луком и чесноком - отличная витаминная закуска в холодную пору года. Такой салат может храниться в холодильнике пару недель, но как правило, заканчивается гораздо раньше

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 2х литровую банку
• Капуста - 0.5 кг
• болгарский перец - 1 шт
• морковь - 1 шт
• лук - 1шт
• чеснок - 3 зубчика
----- Маринад -----
• вода - 200мл
• растительное масло - 50мл
• сахар - 3 ст.л. (без горки)
• соль - 1 ст.л. (без горки)
• уксус 9% - 75мл
• лавровый лист
• черный перец (горошек)

► Нарезаем капусту и остальные овощи Складываем в емкость, в которой будем перемешивать салат.

► Готовим маринад - соединяем воду, масло, соль, сахар и специи. Доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем уксус, перемешиваем.

► Заливаем капусту горячим маринадом и хорошо перемешиваем. Капуста пустит сок и немного уменьшится в обьеме.

► Через 20-30 мин при комнатной температуре, капустный салат остынет и промаринуется, его уже можно подавать к столу

На такое количество ингредиентов у меня получается полная двухлитровая банка капустного салата.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающий, вкусный торт без выпечки, готовиться очень быстро - съедается ещё быстрее!

РЕЦЕПТЫ:

• Печенье ............. 200 гр.
• Какао ................. 100 гр.
• Крахмал ............. 1 ст. л.
• Молоко ............... 300 мл.
• Сахар .................. 180 гр.
• Слив. масло .......... 30 гр.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Из соленого теста лепим символ 2020 года "Крысу".

РЕЦЕПТ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

МК "Как сделать соленое тесто для поделок".

РЕЦЕПТ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Томленый картофель с мясом. Это не может быть невкусно! Но сегодня у меня не совсем обычный рецепт. Я очень люблю такую картошечку!

РЕЦЕПТЫ:

• Картофель - 800 г
• Мясо (у меня телятина) - 700 г
• Сушеный лук - 2 ст.л.
• Чеснок сухой - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Пиво темное - 400 мл
• Кинза
• Чеснок 4-5 зуб.
• Перец черный молотый
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Просто мега шоколадный торт ""Крустильян", сахар и мука как ингредиенты не используются. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для коржа на форму 20 см:
➮ 60 г - темного шоколада
➮ 3 яйца
➮ 1 ч. ложка - кукурузного крахмала
----- Для хрустящего слоя: -----
➮ 100 г - шоколада с орехами
➮ 60 г - миндаля
➮ 60 г - кешью
➮ 60 г - шоколадных вафель (или кукурузные хлопья или колечки/шарики для завтрака)
----- Для грушевого слоя: -----
➮ 800 г - груш
➮ 30 г - сливочного масла
----- Для шоколадного мусса: -----
➮ 200 г - темного шоколада
➮ 200 г - сливок 33-35%
➮ 8 г - желатина
➮ (я ещё использовала 50 г воды и 50 г сахарной пудры)
вес торта около 1,5 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим нежный лимонный рулет с лимонным кремом дипломат. Очень простой рецепт с деликатным лимонным вкусом) И поделюсь с Вами своими наработками по крему для цветов

РЕЦЕПТЫ:

----- Корж на сгущенке: -----
➮ сгущенное молоко - 380 г(1 банка)
➮ яйцо - 2 шт
➮ лимонный сок - 1 ст.л
➮ мука - 150 г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
----- Крем -----
➮ молоко - 280 г
➮ желток - 2 шт(или 1 яйцо)
➮ сахар - 110 г
➮ кукурузный крахмал - 35 г
➮ цедра - 1 лимона
➮ лимонный сок - 25 г
➮ сливки 33% - 100 г
----- Крем для цветов на базе ШАНТИФЛЕКС -----
➮ сгущенное молоко - 150 г
➮ кукурузный крахмал - 50 г
➮ сливки 10% (я разводила сливки 33% водой 3:1) 125 г (можно взять молоко, но со сливками вкуснее)
➮ сливки 33% 10-30 г (по необходимости)
➮ ваниль по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное, мягкое и нежное яблочное печенье! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

• 3 средних яйца
• 100 гр. - сливочного масла
• 100 гр. - сахара (по вкусу)
• +/-310 гр. - пшеничной муки
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя
• Ваниль, щеп. соли
• 2 яблока (400-500 гр.)
• 30 гр. - сушеной вишни/изюма/орехов и т.д.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусный Фаршированный Рис на Вашем Столе!

РЕЦЕПТЫ:

• Рис ............. 200 гр.
• Вода ........... 400 мл.
• Соль • Куркума ...... 1/2 ч. л.
• Морковь ....... 1 шт.
• Болг. перец ... 1/2 шт.
• Кукуруза ....... 3 ст. л.
• Раст. масло .... 3 ст. л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Диетическая запеканка на праздничный стол. Красиво, вкусно и полезно! Можно взять филе индейки (как у меня), куриное филе или телятину. Овощи и специи также можно использовать по своему вкусу. Всегда получается вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

• Филе индейки - 300 г
• Цукини - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Помидор - 2-3 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Греческий йогурт (или нежирная сметана) - 4 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Сыр (сулугуни)
• Чеснок сухой - 1/3 ч.л.
• Мускатный орех - щепот.
• Орегано - 0,5 ч.л.
• Смесь перцев
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash