Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 яйца
• 150 г - сахара (3/4 стакана)
• 10 г - ванильного сахара (1 чайная ложка ванильного экстракта)
• 70 г - кукурузного крахмала (3 столовые ложки)
• 500 мл - молока (2 стакана)

Заварить густые сливки на среднем огне, постоянно помешивая дайте пудингу остыть до комнатной температуры

• 180 г - воды (3/4 стакана)
• щепотка соли
• Ванилин
• 90 г - сливочного масла (5 столовых ложек)

Нагрейте, пока масло не растворится
• 130 г - муки (1 стакан)
хорошо перемешать Варить 1-2 минуты, постоянно помешивая. пусть тесто немного остынет

• 60 г - сливочного масла (4 столовые ложки)
• 50 г - сахара (1/4 стакана)
• 1 столовая ложка какао
• 40 г - муки (2 столовые ложки)
хорошо перемешать раскатать тонким слоем и поставить в морозилку на 15 минут

• 3-4 яйца (в зависимости от размера)
Постепенно добавляйте яйца, тесто должно свисать с ложки удобно использовать кондитерский мешок. Нарисуйте схему на обратной стороне пергамента. Профитроли можно приготовить из остатков теста. Вырезаем из теста кружочки

30-35 минут при 180 ° C / 375 ° F. печь

• 150 г - сливочного масла комнатной температуры (1 1/2 стакана)
Взбить до пены. Постепенно добавляйте остывший пудинг (я сильно остыла пудинг) собрать торт. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы крем стабилизировался. Можно украсить сахарной пудрой.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см, вес около 2 кг.
----- Бисквит: -----
• 5 средних яиц С1
• Щеп. соли, ваниль
• 150 гм - сахара
• 120 г - муки + 30 г какао
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• 400 г - вишни
• 100 г - сахара (по вкусу)
• 100 г - рома/коньяка
(алкоголь можно заменить на сок и, при желании, добавить ароматизатор)

----- Шоколадная паста: -----
• 70 г - сахара + 30 г - какао
• 70 г - молока
• 80 г - сливочного масла

----- Крем: -----
• 380 г - сгущенного молока
• 250 г - сливочного масла
• + 50 г - пасты

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 400 г - баранины
• 400 г - риса
• 2 луковицы
• 3 моркови
• 3 ч.л. - барбариса
• 2 ч.л. - кориандра
• 2 ч.л. - зира
• соль, перец
• 3 головки - чеснока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Телятина/ говядина - 250 гр ( вес сырого мяса 500 гр,уварилось в два раза)
• Соленые, или маринованные огурцы 3-4 шт (150 гр)
• Яйца вареные - 3 шт
• Сыр твердый - 100 гр
• Яблоки - 2 шт ( средние)
• Петрушка свежая - 50 гр
• Майонез домашний - 250 гр

----- ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА: -----
• Яйцо 1 шт
• Подсолнечное масло без запаха - 200 гр
• Соль - 0,3 ч.л
• Сахар - 1 ч.л
• Горчица - 1 ч.л
• Сок лимона - 1 ст.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 20 г - корицы
• 6 г - гвоздики
• 6 г - душистого перца
• 6 г - мускатного ореха
• 4 г - звездочек бадьяна
• 4 г - сушеного имбиря
• 2 г - черного перца
• 2 г - кардамона
Выход: 50 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 180 г - шоколадного печенья
• 100 г - арахиса
• 80 г - сливочного масла

Форма 17-18 см. делай то, что я показываю

• 150 г - сливочного сыра
• 150 г - нутеллы
• 100 мл - сливок (у меня 36%)

Все хорошо взбить миксером. Убрать в холодильник на 30 минут.
• Использовала 200 мл - сливок (33-36%) 36%
• 25 г - сахарной пудры
Поместите в холодильник минимум на 4 часа.
Укрась орехами и шоколадом
Рождественский десерт готов!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash