Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржей: -----
• 300 г - муки
• 200 г - сахара
• 3 крупных яйца
• 240 мл - молока
• 80 г - сливочного масла
• 30 г - растительного масла
• 10 г - разрыхлителя для теста
• щепотка соли
• 2 ст. ложки - какао-порошка
• 2 ст. ложки - муки

----- Для крема: -----
• 600 мл - молока или нежирных сливок
• 120 г - сахара
• 1 яйцо
• 50 г - кукурузного крахмала
• 50 г - сливочного масла
• 15 г - ванильного сахара
• щепотка соли

----- Для наполнения и украшения: -----
• 1-2 банана
• 5-6 киви
Вес торта - 2 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на тор 18 см*18 см
----- помадка: -----
➮ сахар - 250 г
➮ вода - 75 г
➮ лимонный сок - 1/2 ст.л
➮ какао - 5 г

----- коржи: -----
➮ сахар - 130 г
➮ сливочное масло - 185 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ мука - 320 г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л

----- крем: -----
➮ сахар - 100 г
➮ желток - 1 шт
➮ молоко - 120 г
➮ какао - 8 г
➮ коньяк - 1 ст.л по желанию
➮ сливочное масло 82,5% - 200 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Скумбрия свежемороженая – 1 кг (2 шт.)
• Черный молотый перец – по вкусу
• Кориандр – 1 ч.л.
• Соевый соус – 3-4 ст.л.
• Цедра 1/4 лимона
• Сок лимона – 1 ст.л.
• Сахара – 1 ч.л. без горки

1. Удалить внутренности и плавники у скумбрии. Разделать каждую скумбрию на филе.

2. Посыпать филе черным перцем по вкусу. Измельчить кориандр и посыпать им филе. На мелкой терке натереть немного цедры лимона и приправить ее филе для аромата.

3. Смешать соевый соус, лимонный сок и сахар. Смазать филе и дать промариноваться в течение 20-30 минут, можно и дольше. Чем больше филе маринуется, тем ароматнее и вкуснее получится.

4. Каждое филе разрезать пополам вдоль, из каждой части свернуть рулетик и зафиксировать деревянной шпажкой или зубочисткой. Выложить на пергамент, смазанный растительным маслом.

5. Выпекать 15-20 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash