Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Фарш – 600 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика (если любите чеснок можно добавить еще)
• Рис – 300 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Вода (кипяток) – 600 мл

1. Нарезать лук на мелкие кубики. Натереть морковь на крупной терке или нарезать соломкой.

2. Мелко нарезать 2 зубчика чеснока.

3. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить морковь и обжарить еще несколько минут.

4. Добавить фарш и обжарить до румяности на сильном огне, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.

5. Уменьшить огонь, добавить 2 зубчика чеснока.

6. Добавить промытый рис. Посолить и поперчить по вкусу.

7. Раздавить ножом несколько зубчиков чеснока. Выложить чеснок и лавровый лист сверху на рис.

8. Залить водой, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут до полной готовности риса.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА - 270 ГР
• САХАР - 30 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 130 ГР
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• ЙОГУРТ ИЛИ КЕФИР - 60 ГР
• ДЛЯ ПОСЫПКИ СЛОЁВ САХАР - 30 ГР
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 15 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

ВЫХОД 20 ШТУК
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• САХАР - 50 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 0.5 Ч.Л
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• КЕФИР ИЛИ СМЕТАНА -150 ГР
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 100 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• МУКА - 300 ГР +/-

----- ДЛЯ НАЧИНКИ МОЖНО : ----- • ТВОРОГ,
• ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА,
• ШОКОЛАД,
• ЛЮБОЙ ГУСТОЙ ДЖЕМ,
• ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ С ИЗЮМОМ,
• КУНЖУТНЫЕ СЕМЕЧКИ

• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ + МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20 шт.)
----- Меренга: -----
• 130 г - белков (4 шт. от средних яиц)
• 250 г - сахара, ваниль
• 10 г - крахмала (1 ст.л. без горки)
• 10 г - лим. сока (щеп. лим. кислоты)

----- Курд: -----
• 4 желтка от средних яиц
• 70 г - сахара
• 5 г - кукурузного крахмала
• 60 г - лимонного сока, цедра
• 60 г - сливочного масла

----- Крем: -----
• 300 г жирных сливок от 30%
• 1 ст.л. сахара, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Цыпленок – 1 шт. (около 1 кг)
• Соль, черный молотый перец – по вкусу
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Чеснок – 3-5 зубчиков
• Топленое сливочное масло – 2-3 ст.л.

----- Соус: -----
• Кинза – небольшой пучок
• Томатный сок – 3-5 ст.л.
• Аджика – 1 ст.л.

1. Разрезать грудку цыпленка по центру и немного его распластать, чтобы он был более плоский.

2. Посолить по вкусу и полить лимонным соком с обеих сторон. Оставить цыпленка мариноваться минимум на 30 минут.

3. Мелко нарезать 5 зубчиков чеснока.

4. Мелко нарезать небольшой пучок кинзы.

5. Для соуса смешать кинзу, аджику и томатный сок. Посолить по вкусу.

6. Цыпленка обжарить на топленом сливочном масле под прессом 12 минут с каждой стороны на среднем огне.

7. Когда цыпленок готов, убрать пресс. Посыпать чесноком и обжарить с каждой стороны еще по 1 минуте, чтобы чеснок потерял свою горечь, а цыпленок пропитался ароматами чеснока.

8. Готового цыпленка переложить на блюдо и смазать соусом с обеих сторон.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- ДЛЯ ТЕСТА: -----
• 95 г - сливочного масла / маргарина
• Щепотка соли
• 190 г - сахара
• 10 г - ванильного сахара
• 1/2 - яйца
• 75 г - молока
• 400 г - муки в/с
• 10 г - разрыхлителя (ИЛИ 2 г соды + 4 г аммония)

----- ДЛЯ СМАЗКИ: -----
• 1/2 - яйца
• 1 ч.л. воды / молока

Выход: 10-12 шт.
Выпечка: 10-13 минут t 200°C (392°F)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржа: -----
• 300 г - муки
• 300 г - сахарной пудры или мелкого сахара
• 240 мл - молока
• 2 крупных яйца (или 3 мелких)
• 80 г - сливочного масла
• 30 г - растительного масла
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли

----- Для крема: -----
• 200 г - сливочного масла
• банка сгущенного молока с сахаром - (380 г)
всего у меня получилось 34 шт.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

➮ творог - 300 г.
➮ сахар - 2 ст.л.
➮ сливочное масло - 30 г.
➮ кокосовая стружка - 30 г.
➮ ванильный сахар - 1 ч.л.

----- Глазурь: -----
➮ молочный шоколад - 160-180 г.
➮ растительное масло - 30 г.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash