Грибной крем суп из шампиньонов с добавлением сушеных белых грибов. Вкусное и ароматное первое блюдо. Суп получается очень нежный, с ярко выраженным ароматом грибов и сливочным послевкусием.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 4 порции:
• шампиньоны - 500г
• белые грибы (сушеные) - 50г
• лук - 2шт
• картофель - 2шт
• вода - 700мл
• сливки - 100мл
• соль, перец
• прованские травы
• сушеный чеснок

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пирожки на моём любимом быстром тесте на сметане. Такое тесто подходит и для сладкой, и для несладкой начинки. Пирожки получаются очень нежные и вкусные. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 300 г - сметаны любой жирности
➮ 2 яйца
➮ 500 г - муки
➮ 2 ст. ложки - сахара
➮ щепотка соли
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
➮ 1/4 ч. ложки - пищевой соды
➮ ванилин на кончике ножа
➮ начинка любая, по вкусу и желанию, сладкая и несладкая (для несладкой начинки в рецепте теста убавляем 1 ст. ложку сахара)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ТРИ торта на сковороде. Никто не верит, что эти торты я готовлю без духовки! Вкусно и просто!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Торт из творожного теста с заварным кремом
----- Для коржей: -----
• Творог - 200 г
• Мука - 200 г
• Сахар - 2-3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки) или сода - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
----- Для крема: -----
• Молоко 600 мл
• Сахар - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Крахмал - 0,5 ст.л.
• Ванилин - 1 г
• Масло сливочное - 180 г

—2— Блинный торт с творожным кремом
----- Для блинчиков: -----
• Молоко - 700 мл
• Вода – 300 мл
• Мука – 350 г (примерно)
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 3 ст.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Ванилин
----- Для крема: -----
• Шоколад горький – 50 г
• Творог 9% - 400 г
• Сливки 33% - 150 мл
• Сахарная пудра – 100 г

—3— Бисквитный торт на сковороде
----- Для коржей: -----
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 100 г
• Молоко - 160 мл
• Мука - 170 г
• Какао-порошок - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
• Ванилин - 1 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
----- Для пропитки: -----
• Кофе натуральный - 2 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Вода - 200 мл
----- Для крема: -----
• Мягкий творожный сыр - 200 г
• Заварной крем 5-6 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий, пышный и очень вкусный пирог с творогом и яблоками! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22-24 см.
• 2 средних яйца
• 150 гр. сахара (по вкусу)
• 200 гр. творога
• 60 гр. слив. масла (растит.)
• +/- 250 гр. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• 3-4 яблока (500 гр.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Лимонный тарт - вкуснейший изысканный десерт, классика французской кухни. Кисло - сладкий пирог с ярко выраженным лимонным вкусом.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты для песочной основы: (форма 21см)
• Мука - 190г
• миндальная мука - 40г
• масло сливочное - 100г
• соль - 2 г
• сахарная пудра - 75г
• яйцо - 1шт
Ингредиенты для лимонного крема:
• Сок 3 лимонов
• цедра 2 лимонов
• сахар - 200г
• желтки - 5шт
• сливочное масло - 60г
Ингредиенты для меренги:
• белки - 3шт
• сахар - 150г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим пирог "ТРИ СТАКАНА". Очень интересный и необычный яблочный пирог. Готовится ооочень просто!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог 24 см(4 сухих слоя), я делала в 18 см форме (5 сухих слоев)
*1 стакан = 240 мл
➮ манная крупа 1 стакан (180 г)
➮ сахар 1 стакан (200 г) если сладкие яблоки, то можно уменьшать
➮ мука 1 стакан (150 г)
➮ разрыхлитель 2 ч.л
➮ ванильный сахар по желанию
➮ яблоки 1,5 кг
➮ сливочное масло 100 г
➮ корица по желанию

1. Смешать манку, сахар, муку и разрыхлитель.

2. Яблоки очистить и натереть/мелко нарезать. По желанию добавить корицу.

3. Сухую смесь разделить на 5 частей, яблоки - на 4 части.

4. Дно кольца 18 см обернуть фольгой и чередовать слои(сухой-яблоки-сухой-яблоки-сухой-яблоки-сухой-яблоки-сухой). На последний слой натираем сливочное масло

5. Выпекать при температуре 170 градусов около 1 час 30 мин. При необходимости сверху укрыть фольгой.

6. Полностью остудить и извлечь из формы.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусный манник с яблоками и апельсинами.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука .............. 130 гр.
• Сахар ............. 200 гр.
• Сметана .......... 200 гр.
• Манная крупа .. 150 гр.
• Яйца ................ 2 шт.
• Ванильный сахар .. 10 гр.
• Разрыхлитель ..... 1 ч. л.
• Слив. масло ........ 100 гр.
• Апельсины .......... 1 шт.
• Яблоки ................ 2 шт.
• Варенье ............... 1 ст. л.
Печь при 180° - 40 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Зеленый суп от Ирины Белой.

РЕЦЕПТЫ:

На 3 литра бульона:
• Фасоль .............. 3 ст. л.
• Куриное филе ... 200 гр.
• Картофель ......... 1 шт.
• Репч. лук ............ 1 шт.
• Морковь .............. 1 шт.
• Соль, перец
• Куркума .............. 1/2 ч. л.
• Чеснок ................ 1 зуб.
• Щавель .............. 1 пучок

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash