Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Скумбрия свежемороженая – 1 кг (2 шт.)
• Черный молотый перец – по вкусу
• Кориандр – 1 ч.л.
• Соевый соус – 3-4 ст.л.
• Цедра 1/4 лимона
• Сок лимона – 1 ст.л.
• Сахара – 1 ч.л. без горки

1. Удалить внутренности и плавники у скумбрии. Разделать каждую скумбрию на филе.

2. Посыпать филе черным перцем по вкусу. Измельчить кориандр и посыпать им филе. На мелкой терке натереть немного цедры лимона и приправить ее филе для аромата.

3. Смешать соевый соус, лимонный сок и сахар. Смазать филе и дать промариноваться в течение 20-30 минут, можно и дольше. Чем больше филе маринуется, тем ароматнее и вкуснее получится.

4. Каждое филе разрезать пополам вдоль, из каждой части свернуть рулетик и зафиксировать деревянной шпажкой или зубочисткой. Выложить на пергамент, смазанный растительным маслом.

5. Выпекать 15-20 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр моей формы 16 см
• Свёкла отварная/печёная - 2 шт ( средних) 300 гр
• Морковь отварная - 2 шт ( средних) 200 гр
• Картофель отварной - 3 шт ( средних) 200-250 гр
• Селёдка ( филе) - 250 гр
• Лук репчатый красный - 1 шт (150 гр)
• Яблоко - 1 шт
• Желтки вареные - 2 шт
• Майонез домашний - 250 гр

ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА:
• Яйцо - 1 шт
• Соль - 0,3 ч.л
• Сахар - 1 ч.л
• Горчица - 1 ч.л
• Сок лимона - 1 ст.л
• Растительное масло без запаха - 200 гр
• ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПЕРЬЯ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash