ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁПЛОЕ МОЛОКО - 200 МЛ
• САХАР - 1 Ч.Л
• ДРОЖЖИ - 12 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 4 ГР)
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• СОЛЬ - 1/3 Ч.Л
• РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО - 3 СТ.Л
• СЛИВ.МАСЛО - 50 ГР
• МУКА - 480 ГР
----- ДЛЯ ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКИ: -----
• МУКА - 100 ГР
• СЛИВ.МАСЛО - 100 ГР
• САХАР - 150 ГР
----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• АБРИКОСЫ И ПЕРСИКИ ПО 2-3 ШТУК, МОЖНО ЛЮБЫЕ ЯГОДЫ И ФРУКТЫ
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ И ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 35 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.МОЛОКО - 300 МЛ
• САХАР - 3 СТ.Л МОЖНО БОЛЬШЕ
• ДРОЖЖИ - 22 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7 ГР)
• РАСТ.МАСЛО - 40 МЛ
• СЛИВ.МАСЛО - 40 МЛ
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• СОЛЬ - 1Ч.Л БЕЗ ГОРКИ
• МУКА 550 - 600 ГР
----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• ПЕРСИКИ (НЕКТАРИН) БОЛЬШИХ
• У МЕНЯ УШЛО - 3 ШТ
• САХАР - 70 ГР
• КРАХМАЛ - 1 Ч.Л
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20-25 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Он получается довольно густой, насыщенный, за счет большого количества пряностей - ароматный, на вкус кисло-сладкий, в меру острый, очень аппетитный и 100% натуральный!

РЕЦЕПТЫ:

• 2,2 кг - помидоров
• 200 г - репчатого лука
• 30 г - чеснока
• Острый перец по вкусу
• 100 г - свежего базилика
• 30 г - соли
• 150 г - сахара
• 170 г - яблочного уксуса (100 г 9% или 2-3 ч.л 70%) ➫ https://youtu.be/U_Pm2PhInIw
• 6-7 горошин душистого перца
• 15-20 бутонов гвоздики
• 1/3 ч.л. - черного перца горошком
• 1/2 ч.л. - семян горчицы
• 1/4 ч.л. - корицы
• 1/2 ч.л. - сухого майорана
• 1 ч.л. - паприки
ВЫХОД: 1,5 литра

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Помимо того, что этот перец можно кушать просто так, в качестве аппетитной закуски, я всю зиму использовала его для приготовления различных блюд, где по рецепту был нужен острый перец, а заливку применяла для маринадов, салатных заправок и т.д. Рекомендую приготовить хоть несколько баночек такой заготовки на пробу, точно не пожалеете!

РЕЦЕПТЫ:

На банку 580 мл:
•~200 г - острого перца
•~200 г - сахара
•~200 г - яблочного уксуса

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Для повидла как нельзя лучше подходят зрелые, желательно даже перезревшие плоды любого сорта, а также падалица. Для такой заготовки можно использовать всю некондицию - слишком крупные или наоборот очень мелкие, дефектные и слегка подпорченные яблоки.

РЕЦЕПТЫ:

• 3,0-3,2 кг подготовленных яблок (без сердцевины)
• 100-200 мл воды
• 1,5-2 кг сахара
• 1/2 ч.л. сухой лимонной кислоты (по необходимости)
Выход: 2,3-2,5 литра

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash