Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Помидоры – 0,5 кг
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Уксус 9% – 2 ч.л.
• Сахар – 2 ч.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Чеснок – 4 зубчика
• Черный молотый перец – 1ч.л. без горки
• Острый перец – по вкусу
• Базилик и укроп – небольшой пучок

1. Помидоры нарезать на небольшие дольки.

2. Мелко нарезать базилик и укроп.

3. Измельчить чеснок и острый перец.

4. Смешать зелень, чеснок, острый перец, сахар, соль, уксус, черный молотый перец и растительное масло.

5. Аккуратно выложить помидоры в форму. Распределить маринад сверху по помидорам.

6. Накрыть крышкой, поставить в холодильник минимум на 15-20 минут, чтобы помидоры промариновались.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Сливочное масло – 10 г
• Молоко – 100 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Плавленый сыр – 130 г
• Сахар – 1/3 ч.л.

1. Чеснок измельчить. Смешать все ингредиенты, нагреть, проварить 1 минуту после закипания. Очень вкусный сырный соус готов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить мясо с картошкой на сковороде – вариация грузинского блюда Оджахури:
• Мясо – 700 г (я готовила из свиного ошейка)
• Картофель – 1 кг
• Лук – 4 шт. (400 г)
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Молотый кориандр – 1 ч.л. без горки
• Петрушка – небольшой пучок
• Сливочное масло – 20 г

1. Мясо нарезать порционными кусочками. Обжарить на сильном огне до румяной корочки и полной готовности. Снять со сковороды

2. Нарезать лук. На этой сковороде обжарить лук 1-2 минуты до прозрачности. Переложить лук к мясу.

3. Картофель нарезать на 4-6 частей в зависимости от размера. Обжарить на сливочном масле до готовности. Переложить картофель к остальным ингредиентам.

4. Мелко нарезать петрушку и чеснок.

5. Мясо, картофель и лук посолить, поперчить, добавить молотый кориандр, петрушку и чеснок. Аккуратно перемешать и можно подавать к столу.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash