Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Соль, черный молотый перец – по вкусу

1. Куриное филе и лук нарезать мелкими кубиками.

2. Добавить яйцо, муку, соль, черный молотый перец. Перемешать.

3. Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Вкусные сочные котлеты готовы!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• КИПЯТОК - 250 МЛ
• ТЁП.МОЛОКО - 250 МЛ
• САХАР - 1 СТ.Л
• СОЛЬ - 1.5 Ч.Л
• ДРОЖЖИ - 20 ГР ЖИВЫХ (СУХИЕ 7 ГР)
• РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО - 100 ГР
• МУКА - 700 ГР+/-

----- ПЕРВАЯ НАЧИНКА: -----
• КАПУСТА - 350 ГР
• МОРКОВЬ - 1 ШТ
• ЛУК - 1.ШТ
• СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА
• ТОМАТНАЯ ПАСТА - 1 СТ.Л
• РАСТ.МАСЛО - 60 МЛ

----- ВТОРАЯ НАЧИНКА: -----
КАРТОФЕЛЬ - 2 ШТ
ЛУК - 1 ШТ
СОЛЬ, ПЕРЕЦ
СЛИВ.МАСЛО - 1 СТ.Л
ДЛЯ ЖАРКИ РАСТ.МАСЛО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Бисквит получается очень мягким, нежным, совсем не крошится.
Форма 23 на 28 см.
• 4 яйца категории С0 (разделить на белки и желтки)
• 75 гр пшеничной муки
• 40 гр рафинированного растительного масла без запаха
• 60 гр сахара
• 10 гр ванильного сахара
• 60 гр молока
• 1 ч.л. лимонного сока
• щепотка соли
• 1 ст.л. какао
• 1 ст.л. горячей воды
----- Крем: -----
• Сливки 33% - 100 гр
• Ванильный сахар - 10 гр

1. Подготовим какао: просеять какао через сито, чтобы избавиться от комков. Залить горячей водой и размешать до однородности.

2. Растительное масло нагреть до горячего состояния (температура около 70 градусов). Перелить в миску. Всыпать в него просеянную пшеничную муку, размешать до однородности. Добавить молоко комнатной температуры, желтки, половину сахара и весь ванильный сахар. Размешать до однородного состояния.

3. В охлажденные белки добавить щепотку соли и лимонный сок. Взбить до мягких пиков. Постепенно ввести сахар и взбить до твердых пиков.

4. Частями ввести белки в тесто, аккуратно перемешивая до однородности теста.

5. Тесто разделить на 2 части. В 1 часть добавить какао и перемешать.

6. Форму для выпекания выстелить пергаментом: дно и бока.

7. Вылить в форму белое тесто. Разровнять.

8. Сверху вылить шоколадное тесто, хорошо разровнять.

9. Обратным концом ложки провести линии снизу-вверх, не отрывая ложку от дна формы. Потом провести линии слева направо по всей площади теста, тоже не отрывая ложки от дна формы. Рулет нужно будет сворачивать параллельно тем линиям, которые вы провели последними. Три раза стукнуть формой об поверхность, чтобы удалить все полости внутри.

10. Выпекать в заранее прогретой до 170 градусов духовке 20 минут. Готовое тесто аккуратно свернуть в рулет шоколадной стороной наружу и дать ему полностью остыть.

11. Сливки взбить с ванильным сахаром.

12. Развернуть рулет, смазать его кремом внутри. Снова свернуть и отправить в морозильную камеру на 1 час. Готово.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить Шоколадный рулет Баунти без выпечки: • Печенье шоколадное – 180 г (можно использовать обычное печенье, тогда добавьте больше какао)
• Молоко теплое – около 50-100 г (зависит от печенья, добавляйте постепенно)
• Какао – 1 ст.л. с горкой
----- Начинка: -----
• Сливочный сыр – 100 г
• Сахарная пудра – 30-50 г (по вкусу)
• Кокосовая стружка – 40-50 г
• Ванильный сахар – 10 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить рулетики из кабачков в духовке:
• Кабачки – 2 шт. (общий вес около 1 кг)
• Творог 9% – 200 г (можно заменить на сливочный сыр)
• Сыр – 150 г
• Томатный сок – 250 г
• Сахар – по вкусу (чтобы сбалансировать кислоту томатного сока)
• Чеснок – 2 зубчика
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – небольшой пучок
• Соль, черный молотый перец – по вкусу

1. Нарезать кабачки на длинные тонкие полоски. Посолить, смазать растительным маслом. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.

2. Сыр натереть на терке. Смешать половину сыра с творогом, измельченным чесноком м мелко нарезанным укропом и яйцом. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

3. На полоску кабачка положить начинку, свернуть в рулет. Выложить в форму, смазанную растительным маслом.

4. Томатный сок посолить и поперчить по вкусу, добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока. Залить рулетики томатным соком. Посыпать тертым сыром.

5. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и простое в приготовлении пирожное..или торт! Можно использовать любые фрукты и ягоды по сезону. Полезно и быстро

РЕЦЕПТЫ:

Форма 20*20 см или круглая 24 см
----- Тесто: -----
• 2 средних яиц, щеп. соли
• 60 г - сахара, ваниль
• +/- 70 г - муки
• 1/3 ч.л. - разрыхлителя (по жел.)
• 20 г - растит. масла (2 ст.л.)
----- Начинка: -----
• 600 г - сметаны/йогурта
• 350 г - творога, ваниль
• 150 г - сахара (по вкусу)
• 20 г - желатина + 130 г воды
• +/- 700 г - ягод/фруктов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сегодня готовим суп - вкусный, аппетитный, сливочно-сырный суп с грибами. Если у вас есть кастрюля из нержавейки с толстым дном, тогда вам даже сковорода не понадобится - все приготовим в одной посуде!

РЕЦЕПТЫ:

• 30 г сливочного масла (1-2 ст.л.)
• 2 луковицы - (200 г)
• 1 морковь - (150 г)
• 500 г картофеля
• 2 зубчика чеснока
• 500 г - грибов
• 1-1,5 л - грибного /овощного отвара / воды
• 150 г - плавленого сыра
• 250 мл - сливок 10-22% / жирного молока
• Соль, перец по вкусу
• Зелень
Выход: 3 литра

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash