Всем привет! Сегодня приготовим рождественский штоллен 😋 мой самый любимый рецепт - бездрожжевой творожный

РЕЦЕПТЫ:

Автор: anke-anke

Ингредиенты на 2 штоллена (примерно по 800-900 г)
➮ Сливочное масло комн.температуры - 250 г
➮ Сахар - 250 г
➮ Яйцо 2 шт
➮ Творог - 250 г(чем жирнее, тем лучше)
➮ Ванильный экстракт - 10 г
➮ Разрыхлитель - 10 г
➮ Мука - 550 г(+-)
➮ Соль - 1/3 ч.л
➮ Лимон - 1 средний( цедра+сок)
➮ Цукаты/любые сухофрукты - 350 г
➮ Орехи - 100 г
----- Дополнительно: -----
➮ Алкоголь для замачивания(можно заменить апельсиновым соком)
➮ Сливочное масло для смазывания - 100 г
➮ Сахарная пудра примерно - 200 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash