Простой рецепт вкуснейшего пирожного ЧОКО ПАЙ! Дети от него просто в восторге! Мягкий бисквит и нежная начинка, напоминающая маршмеллоу.

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• 1 среднее - яйцо
• 70 гр. - сахара
• 130 мл. - молока
• 60 гр. - сливочного масла
• +/- 180 гр. - пшеничной муки
• 5 гр. - разрыхлителя (1 ч.л.)
• Щепотка соли, ваниль
----- Начинка: -----
• 5 гр. - желатина + 30 мл. воды
• 110 гр. - сахара + 30 мл. воды
• 10 гр. - лимонного сока (1 ст.л.)
----- Глазурь: -----
• 100 гр. - жирных сливок (выше 30 %)
• 100 гр. - темного шоколада

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash