Ужин за 100 рублей! 5 простых, вкусных и легких салатов на 8 Марта (и не только) + 6 способов, как сделать украшения из огурцов!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Салат «Радуга»
• Пшено - 160 г
• Капуста пекинская - 1/3 шт.
• Перец сладкий 1-2-шт.
• Помидоры 3-4 шт.
• Маслины 1/2 банки
• Укроп
• Петрушка
• Масло растительное ароматное - 30 мл
• Твердый сыр (можно не добавлять)
• Перец
• Соль
*** Масло можно любое - подсолнечное, кукурузное, оливковое

—2— Салат с отварным мясом
• Отварная свинина (можно любое отварное мясо) - 200 г
• Листья салата
• Кедровые орешки - 20 г
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Лимонный сок

—3— Салат «Хризантема»
• Крабовые палочки – 200 г
• Яйца вареные – 3 шт.
• Сыр – 100 г
• Перец болгарский – 0,5 шт.
• Помидоры
• Зеленый лук
• Укроп
• Горчица – 1 ч.л.
• Сметана нежирная – 2 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.

—4— Салат с пекинской капустой и тунцом
• Пекинская капуста - 400 г
• Листья салата
• Тунец консервированный - 1 банка (230-270 г)
• Яйца перепелиные - 8 шт.
• Оливки - 10-15 шт.
• Лимон - 1/2 шт.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Перец, соль - по желанию

—5— Салат «Мимоза»
• Картофель отварной - 4 шт.
• Морковь отварная - 3 шт.
• Лук - 1 шт. (небольшой)
• Яйца вареные - 4 шт.
• Рыбные консервы (у меня тунец) - 280 г
• Майонез - 2 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash