АРОМАТНЫЕ ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ с НАЧИНКОЙ

Четверг, 15 Октября 2020 г. 00:06 + в цитатник

Всем привет! Сегодня приготовим вкусные, осенние и очень ароматные тыквенные булочки!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 18 шт
----- Опара: -----
➮ теплое молоко - 200 г
➮ дрожжи сухие - 7 г
➮ сахар - 60 г
➮ мука - 4 ст.л(от общего количества)
----- Основное тесто: -----
➮ растительное масло без запаха - 70 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ тыквенное пюре - 170 г
➮ мука - 600 г +-
----- Начинка: -----
➮ тыквенное пюре - 500 г (густое)
➮ сахар - 50 г +-
➮ корица - 1 ч.л +-
➮ сушеный имбирь - 1/4 ч.л
➮ мускатный орех - 1/4 ч.л
➮ яйцо - 1 шт
➮ молоко - 1 ст.л