20 ХИТРОСТЕЙ НА КУХНЕ с картофелем, которые стоит попробовать!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Картофель на молоке
• Картофель - 800 г (вес уже очищенного картофеля)
• Молоко - 400 мл
• Масло сливочное
• Соль

—2— Картофель в сухарях
• Картофель – 4-5 шт.
• Сухари панировочные (у меня домашние) – 4-5 ст.л.
• Масло растительное – 2-3 ст.л.
• Перец черный
• Приправа для картофеля – 1 ч.л.
• Соль

—3— Молодой картофель с сухариками в духовке
• Картофель - 800 г
• Сухари панировочные (домашние) - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 3-4 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Приправа для блюд из картофеля - 1 ст.л.
• Соль
• Сыр твердый (можно не добавлять)

—4— Картофель в пергаменте
• Молодой картофель - 800 г
• Оливковое масло - 4-5 ст.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Тимьян свежий - 2 вет.
• Розмарин сухой - 0,5 ч.л.

—5— Запеченный картофель с соусом и ветчиной
• Картофель - 600 г
• Сметана - 150 г
• Ветчина - 120 г
• Мука - 1 ст.л.
• Специи
• Соль

—6— Чипсы в микроволновке
• Картофель – 300 г
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Гранулированный чеснок
• Зелень сушеная
• Паприка
• Соль

—7— Запеченный картофель с сыром в духовке
• Картофель – 5-6 шт.
• Твердый сыр – 60 г
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
• Масло растительное – 30 мл
• Соль
*** Можно использовать любые любимые специи. Не выкладывайте картофель на фольгу или дешевый пергамент! Если нет коврика или хорошей пергаментной бумаги, лучше картофель выложить просто на противень, смазанный маслом.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash