Одно из самых популярных и многими любимых летних блюд - это конечно же, освежающая холодная окрошка!

РЕЦЕПТЫ:

• 250-300 г холодного отварного мяса
• 3-4 картофелины (250-300 г)
• 3-4 отварных яйца
• 2-3 свежих огурца (200-250 г)
• 150-200 г редиса
• Пучок укропа
• Пучок зеленого лука
• 20-30 г - острой горчицы
• 300-400 г сметаны
• 1,5-2 л кваса ➫ https://youtu.be/lM07W-ZSBHw
• Соль по вкусу
• Щепотка сахара (при необходимости)
• Хрен (по желанию)
Выход: 2,5 – 3 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash