-Рубрики


Торт Шоколадный Вальс 🎂 Очень вкусный шоколадный торт с кремом Пломбир!

Вторник, 21 Декабря 2021 г. 23:23 + в цитатник

хлебникова (475x57, 14Kb)
торт шоколадный вальс (700x393, 68Kb)


Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- Для бисквита на форму 24 см: -----
• 150 г - муки
• 50 г - какао-порошка
• 200 г - сахара
• 5 средних яиц
• 50 мл - растительного масла
• 50 мл - воды
• 8 г - разрыхлителя для теста
• щепотка соли

----- Для крема: -----
• 750 мл - молока
• 6 желтков или 3 яйца
• 75 г - сливочного масла
• 150 г - сахара
• 75 г - кукурузного крахмала
• 15 г - ванильного сахара
• 375 мл - сливок 33-35%
• 50 г - сахарной пудры
• 50 г - белого шоколада
• 30 г - молочного шоколада
• 50 г - темного шоколада
• 15 г - быстрорастворимого желатина
• 100 мл - жидкости для замачивания желатина
Вес торта - 2,4 кг

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Ирина Хлебникова *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 28 пользователям