-Рубрики


Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте этот замечательный новогодний десерт за 30 минут.

Пятница, 24 Декабря 2021 г. 00:14 + в цитатник

Leckere-Minute (475x57, 16Kb)
десерт№8 (700x393, 96Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 2 полных яйца
• 2 яичных желтка
• 100 г сахара (1/2 стакана)
• 10 г ванильного сахара
• 50 г муки (1/2 стакана)
• 2 яичных белка
• 60 г сахара (1/4 стакана)

Все тщательно перемешать
Противень 40 * 30 см
Выпекать ~ 10 минут при 180 ° С.. Дайте пирогу остыть

• 2 яйца
• 30 г - сахара (2 столовые ложки)
• 25 г - муки (2 столовые ложки)
• 80 мл - воды (1/3 стакана)
• 80 мл - молока (1/3 стакана)
• 40 г - сахара (1/5 стакана)
• 2 чайные ложки - растворимого кофе
Довести до кипения. Варить на медленном огне до загустения
Накрыть пищевой пленкой и дать остыть до комнатной температуры.

Нагреть 60 мл - сливок
• 60 г - шоколада
Подождите 1 минуту и перемешайте
• 80 мл - воды
• 2 чайные ложки - растворимого кофе
• 1 чайная ложка - сахара
Нагрейте, пока сахар не растворится
• 150 г - сливочного масла комнатной температуры
Постепенно добавляйте кофейные сливки комнатной температуры.
Вынуть остывший корж с пергамента
Обрежьте края. Пропитать торт сиропом. Смазать шоколадной глазурью
Покройте кофейным кремом. Разрезать на 4 одинаковые полоски свернуть в рулон по одному
Остаток крема использовать для украшения
Убрать в холодильник на несколько часов (по желанию)
Украсить какао

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Leckere-Minute1 (158x247, 54Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Leckere Minute *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 34 пользователям