Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (2 противня)
• 350 г - творога
• 80 г - сливочного масла
• Щепотка соли, ваниль
• 60 г - сахара (или больше)
• +/- 210 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.МОЛОКО - 400 МЛ
• КЕФИР - 100 МЛ
• СОЛЬ - 1.5 Ч.Л
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• МУКА - 700 ГР

----- ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА: -----
СЛИВ.МАСЛО - 150 Г

НАЧИНКУ МОЖНО ЛЮБУЮ КОТОРЫЕ ЛЮБИТЕ, У МЕНЯ КОЛБАСА И СЫР СУЛУГУНИ

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20-25 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2.5 кг - грибов
----- ДЛЯ ОТВАРИВАНИЯ: -----
• 4 л - воды
• 1-2 ст.л. - соли
----- МАРИНАД: -----
• 1,5 л - воды
• 60 г - соли
• 90 г - сахара
• 150 г - 9% уксуса
• 3 лавровых листа
• 10 горошин - душистого перца
• 1 ч.л. - черного перца горошком
• 1 ч.л. - семян горчицы
• 6 бутонов гвоздики
• 100 г - репчатого лука
• 30-40 г - моркови
Выход: 5 банок по 0,65 л

✅ МАРИНАД НА 1 ЛИТР ВОДЫ:
• 1 литр воды
• 40 г - соли
• 60 г - сахара
• 100 г - 9% уксуса
• 2 лавровых листа
• 6-7 горошин душистого перца
• 1/2 ч.л. - черного перца горошком
• 1/2 ч.л. - семян горчицы
• 4 бутона гвоздики

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• творог - 200г
• яйцо - 1шт
• сахар - 80г
• щепотка соли
• сливочное масло - 40г
• мягкое сливочное масло - 20г
• ванильный сахар
• разрыхлитель - 1 ч.л
• мука - 200г
• сахар с корицей - 1 ст.л
• яблоко
Выпекать -180º C 40минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 24 см
• Сливочное масло комнатной температуры – 110 г
• Сахар – 100-120 г
• Ванильный сахар – 10 г
• Соль – щепотка
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 120 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Слива – 8-10 шт.
----- Для посыпки: -----
• Сахар – 2 ч.л.
• Корица – 1 ч.л.

1. Взбить мягкое сливочное масло со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром до пышности.

2. По одному добавить яйца, хорошо взбивая массу каждый раз.

3. Смешать муку с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам и перемешать до полной однородности на маленьких оборотах миксера.

4. Разрезать сливы пополам и удалить косточки из слив.

5. Смазать форму сливочным маслом и посыпать мукой.

6. Выложить тесто ровным слоем. Сверху положить половинки слив. Смешать сахар с корицей и посыпать пирог сверху.

7. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (12-16 шт.)
----- Тесто: -----
• 180 г (мл) - воды
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• 90 г - сливочного масла
• 130 г - муки
• +/- 3,5 средних яйца
----- Крем: -----
• 300 г - творога
• 160 г - сливочного масла
• 120 г - сахарной пудры
• Ваниль, ар-р ром (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

✏️ 1. Тыквенный нектар с морковью и грушами
• 2 кг - очищенной тыквы
• 1 кг - очищенной моркови
• 1 кг - очищенных груш
• 3,5 л - воды
• 500-700 г сахара (по вкусу)
• 1-2 ч.л. - лимонной кислоты / сок лимона
Выход: 7-7,5 л

✏️ 2. Яблочно-тыквенная пастила
• 1 кг - очищенной тыквы
• 2 кг - яблок
• 0,5 л - воды или сока
• 100-150 г - сахара / меда
Подкисленная вода:
• 2 л - воды
• 1 ч.л. - лимонной кислоты
Выход: 8 шт. размер 27×30 см

✏️ 3. Универсальное тыквенное пюре
• 4 кг - очищенной тыквы
• 200-400 г - сахара
• 1/2 чашки - воды
• Ванильный сахар (по желанию)
Выход: 4 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе – 1 шт.
• Вода – 1,5 л
• Шампиньоны – 300 г
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Плавленый сыр – 2 шт.
• Чеснок – 1 зубчик + сухой чеснок
• Сливочное масло – 10-20 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Черный перец – 4-5 горошин
• Батон – несколько кусочков

1. Куриное филе и разрезанную пополам луковицу залить водой. Довести до кипения и варить 15 минут. При необходимости снимать пену с бульона. Достать куриное филе и луковицу. Лук нам больше не понадобится., а куриное филе понадобится

2. Пока варится куриное филе, нарезать шампиньоны и обжарить. Добавить немного сливочного масла, сушеного или свежего чеснока. Поперчить и посолить по вкусу.

3. Нарезать картофель кубиками, морковь – четвертинками или соломкой. Добавить их в бульон и варить около 5 минут. Натереть сыр на терке и добавить в бульон, интенсивно перемешивая, чтобы сыр быстрее расплавился.

4. Нарезать куриное филе на порционные кусочки. Измельчить зубчик чеснока.

5. Когда картофель и морковь стали мягкими, добавить грибы, куриное филе, чеснок, лавровый лист, черный перец горошком. Посолить по вкусу. Варить 5 минут при слабом кипении. Снять суп с огня и дать настояться 15-20 минут.

6. Тем временем нарезать батон кубиками и обжарить на смеси сливочного и растительного масел. Добавить свежий или сушеный чеснок, щепотку сахара и соли. Перемешать и подавать отдельно к супу.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!!!Попробуйте приготовить!!!

РЕЦЕПТЫ:

• баклажаны - 1,5 кг
• помидоры - 0,5 кг
• перец болгарский - 1 кг
• лук репчатый - 0,5 кг
• чеснок - 2 головки
• масло растительное - 200 мл
• соль - 1 ст л с горкой
• сахар - 3-4 ст л
• уксус 70 % - 1 ч л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• творог - 400г
• яйца - 3шт
• сахар - 100г
• сметана - 2 ст
• манная крупа - 30г
• ванилин
• персики - 2шт
• соль - 400г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!

РЕЦЕПТЫ:

• ЯЙЦО - 8 ШТ
• САХАР - 250 ГР
• МУКА - 280 ГР
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 10 ГР
• РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО - 50 ГР
• ТЁПЛАЯ ВОДА - 50 ГР

----- ДЛЯ ПРОПИТКИ: -----
• СГУЩЁННОЕ МОЛОКО - 1 СТ.Л
• ВОДА - 100 ГР

----- ДЛЯ КРЕМА: -----
• СЛИВКИ - 33% - 700гр
• СГУЩЁННОЕ МОЛОКО - 300 ГР

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 40 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

По вкусу этот пирог больше шоколадный, чем яблочный и похож на шоколадный брауни. Очень нежный и вкусный пирог. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 200-250 г муки
• 1 крупное или 2 мелких яйца
• 125 мл молока
• 5-6 яблок
• 2 ст. ложки - сахара (или по вкусу)
• 20-30 г сливочного масла
• 10 г - ванильного сахара или корицы
• 0,5 ст. ложки - крахмала и немного воды для его разведения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 20 см
----- Песочное тесто: -----
• Холодное сливочное масло или маргарин – 70 г
• Соль – щепотка
• Сахар или сахарная пудра – 40 г
• Желток – 1 шт.
• Мука – 110 г

----- Творожный слой: -----
• Творог – 400 г
• Сметана 20% – 100 г
• Манная крупа – 1 ст.л.
• Сахар – 60 г или по вкусу
• Ванильный сахар – 10 г
• Желтки – 2 шт.

----- Меренга: -----
• Белки – 3 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Соль – щепотка

1. Для творожного слоя перетереть блендером творог, сметану, сахар, ванильный сахар, желтки и манную крупу до однородной массы.

2. Для песочного теста в чаше блендера измельчить холодное сливочное масло с мукой, сахаром и щепоткой соли до получения крошки. Если нет блендера, то можно натереть масло на терке, обмакивая в муку. Добавить желток и объединить тесто. Если тесто получается слишком сухое и не хочет объединяться, то можно добавить немного сметаны или холодной воды. Положить тесто в холодильник на 10-15 минут.

3. Распределить тесто по форме, формируя невысокий бортик. Наколоть тесто вилкой. Бока формы смазать сливочным маслом или выстелить пергаментом.

4. Выпекать основу из песочного теста 10 минут при температуре 180 градусов.

5. Достать форму из духовки, выложить творожный слой. Выпекать еще 25-30 минут.

6. Взбить белки со щепоткой соли, ванильным сахаром и обычным сахаром до устойчивых пиков. Выложить сверху на творожный слой и выпекать еще 10 минут.

7. Готовому творожному торту дать остыть до комнатной температуры. За это время на поверхности белкового слоя появятся маленькие капельки.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 700 г - яблок (4-5 шт.)
• 3 яйца
• 200 г - сахара
• Ванильный сахар - (8 г)
• Щепотка соли
• Цедра 1/2 лимона ➫ https://youtu.be/TaG5G-NVEBk
• 180-200 мл сливок ➫ https://bit.ly/chudozero-slivki
• 250 г муки
• 1,5 ч.л. разрыхлителя (7-8 г) ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74
Форма: 30×22 см или Ø 24-26 см
Выпечка: 30-35 минут, t 180°C (356°F) без конвекции, режим Верхний и нижний нагрев

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

—3— Капуста, тушеная с тыквой
• Тыква - 500-550 г
• Капуста квашеная (лучше, если сильно кислая) - 250-300 г
• Лук - 1-2 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

—5— Тыква в сметанном соусе
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

—6—
• Тыква - 300 г
• Масло сливочное - 30 г
• Соль -щепотка
• Корица - 1/3 ч.л.
• Мед (для подачи)

—7— Тыква в тесте
• Тыква - 200-250 г
----- Для теста: -----
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 3 ст.л.
• Соль - щепотка
• Мука - 3 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты!!! Попробуйте приготовить!!!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 44 шт:
• 250 г - арахиса (орехи)
• 150 г - сливочного масла
• 150 г - сахара, 1/3 ч.л. соли
• 2 средних яйца
• +/- 260 г муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 50 г - шоколада (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Дрожжевое тесто для жареных пирожков:
• Вода теплая – 350 г
• Сахар – 1 ст.л. с большой горкой (можно больше)
• Соль – 1 ст.л. без горки!
• Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ст.л. без горки
• Мука – около 600 г
• Растительное масло – 4 ст.л. (50 г)
----- Начинка: -----
• Капуста – 1 кг
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1-2 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль, черный перец – по вкусу
• Растительное масло

1. В теплую воду добавить дрожжи, немного сахара и муки из общего количества, перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.

2. Если масса начала пениться, то дрожжи активные, и можно продолжать замес теста. Добавить сахар, соль, растительное масло и частями добавить муку, замешивая мягкое эластичное тесто. Тесто округлить, положить в миску, накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

3. Пока тесто в холодильнике, займемся начинкой. Нашинковать капусту, лук нарезать четвертинками, натереть морковь на терке.

4. Обжарить лук до румяности на растительном масле, добавить морковь и капусту, обжарить 5-10 минут, периодически перемешивая. Накрыть крышкой и тушить до готовности. За 10 минут до готовности добавить лавровый лист, соль, черный молотый перец по вкусу. Дать начинке полностью остыть.

5. Разделить тесто на 20 шариков. Каждый шарик раскатать в небольшую лепешку. Выложить начинку, сформировать пирожок.

6. Обжарить пирожки, начиная с тех, которые слепили первыми, в большом количестве растительного масла. Выложить пирожки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!!!Попробуйте приготовить!!!

РЕЦЕПТЫ:

----- тесто: -----
• вода-1 ст
• соль
• яйцо-1 шт
• мука
----- начинка: -----
• фарш
• кабачок
• лук репчатый
• соль
• перец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 кг - яблок
• 1,6 кг - сахара
• 1 л - воды
• 1-2 средних лимона
• 1-2 палочки корицы (по желанию)
Выход: 3 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 350 г - муки
• 5 средних яиц
• 200 г - сахара
• 100 мл - молока
• 120 мл - растительного масла
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• 2 желтка (можно взять 1 яйцо)
• 500 мл - сливок 10-20%
• 100 г - сахара
• 50 г - муки или крахмала
• 8 г - ванильного сахара
• щепотка соли
примерно 200 г густого варенья

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash