Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 4 яйца
• 3-4 яблока
• 1 ст.сахара
• 1 ст.муки
• 1 ст. л. картофельного крахмала
• 1 ч. л. соды (гашеной уксусом) или разрыхлителя теста
• ванилин

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржей: -----
• 380 г - муки
• 200 г - сахара
• 100 г - мёда
• 70 мл - теплого молока
• 50 г - сливочного масла
• среднее яйцо
• 20 г - какао-порошка
• 20 г - муки
• 1 ч. ложка - соды
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• 900 г - сметаны 20-25%
• 150 г - сахарной пудры
• 8 г - ванильного сахара
Вес торта - 1,6 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр моей формы 17 см
• Шпроты - 200 гр
• Картофель отварной 200-250 гр ( 2 шт)
• Яйца вареные - 3 шт
• Яблоко - 1 шт (150-200 гр)
• Орехи грецкие - 100 гр
• Чернослив - 150 гр
• Чеснок - 3 зубчика
• Майонез - 200 гр

ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА:
• Яйцо - 1 шт
• Соль - 0,3 ч.л
• Сахар - 1 ч.л
• Горчица - 1 ч.л
• Сок лимона - 1 ст.л
• Растительное масло без запаха - 200 гр
• ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 14-18 конфет диаметром 4 см
➮ белок - 2 шт
➮ сахар - 140 г
➮ желток - 1 шт
➮ сахар - 35 г
➮ молоко - 40 г
➮ сливочное масло - 70 г
➮ арахис - 45 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Рис – 300 г
• Вода – 400 г (кипяток)
• Уксус яблочный 6% – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль – щепотка
• Рыба красная – 300 г
• Сливочный сыр – 300 г
• Огурец – 1 шт.
• Нори – 2 шт.
• Кунжут – по вкусу

1. Отварить рис в кипящей воде 15 минут. Снять с огня и дать настояться 15 минут.

2. Добавить к рису уксус, сахар и щепотку соли. Перемешать. Переложить рис на тарелку и дать полностью остыть.

3. Нарезать огурец тонкими полосками. Центральная часть не нужна. Рыбу тоже нарезать.

4. Размер моей формы 19 см на 21 см. Выложить один лист нори, сверху половину риса. Хорошо утрамбовать рис мокрыми руками. Смазать половиной сливочного сыра.

5. Выложить на сыр огурец. Сверху положить еще один лист нори, на него половину риса, хорошо утрамбовывая его. Смазать сливочным сыром и выложить кусочки рыбы.

6. Слегка поджарить кунжут на сухой сковороде. Посыпать торт кунжутом и измельченные листами нори.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 175 г - муки
• 200 г - темного шоколада
• 120 г - сливочного масла
Растопить на водяной бане

• 6 яиц
• 150 г - сахара (добавить только половину)
• 75 г - муки
• 1 чайная ложка - разрыхлителя
• щепотка соли
• 80 г - нарезанного миндаля
Все хорошо перемешать

Постепенно добавляйте растопленный шоколад.
Добавьте оставшийся сахар в яичный белок и взбейте
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Выпекать 40-50 минут при 180 ° С.

Для марзепановой смеси требуется 100 г миндаля. Окуните миндаль в кипящую воду на 1 минуту и снимите с миндаля кожицу. Сушите миндаль в духовке при 60 ° C в течение 5-10 минут.
Измельчить до муки в кофемолке

• 150 грамм сахара
• 40 мл воды
Довести до кипения и варить до температуры 120 ° С или до мягкого шарика (в холодную воду добавить 1 чайную ложку сиропа и попробовать скатать шарик) Добавьте миндальную муку и варите на медленном огне 2-3 минуты, помешивая. Выложите на тарелку, слегка смазанную растительным маслом, и дайте остыть. Остывшую массу пропустить через мясорубку через самую мелкую решетку. Если полученная масса окажется очень сухой, то можно добавить немного холодной кипяченой воды. Если же масса наоборот получилась жидкой, добавляем сахарную пудру.
Замесить мягкую массу.
Марципановая смесь готова.
Дать остыть в форме
Разрезать на 2 коржа
Сделать слой вишневого варенья

• 200 г темного шоколада
• 100 г сливок (30-35%)

Нагреть, чтобы растопить шоколад
Раскатать массу ровным слоем
Вырезка для печенья, чтобы сделать нужные фигурки.
Украшайте как хотите.
Вкусный рождественский торт готов!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Экспресс-холодец
• Свиное копыто - 350-400 г
• Курица - 700 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Перец черный горошком - 5 шт.
• Соль - по вкусу

—2— Горчица домашняя (самая острая и вкусная)
• Горчичный порошок - 90 г (6 ст.л.)
• Рассол капустный - 250 мл
• Уксус 9% - 0,5 ч.л.
• Лимонный сок - 0,5 ч.л.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 1 ч.л.
*** Можно вместо капустного взять огуречный рассол!

—-3— Бисквит в мультиварке
• Мука - 1,5 мерных стакана (150 г)
• Сахар - 1 и 3/4 мерных стакана (250 г)
• Яйца - 6 шт.
• Ванилин - 1 г
• Молоко - 1 ст.л.
• Масло сливочное - 1 ст.л.
• Соль - щепотка

----- Для крема: -----
• Масло сливочное - 360 г
• Сахарная пудра - 160 г
• Сгущенное молоко - 240 г
• Ванилин - 1 г

----- Для пропитки: -----
• Сахар - 80 г
• Вода - 100 мл
• Коньяк - 1 ст.л.

00:00 Как экономить время и силы перед праздниками
00:43 Как заранее заготовить овощи для салатов
01:06 Удобная заготовка свеклы для «Селедки под шубой»
01:20 Как заранее приготовить селедку для «Селедки под шубой»
02:41 Как быстро сварить овощи для винегрета
03:24 Как быстро сварить картофель для салатов
03:48 Холодец в мультиварке-скороварке
06:53 Горчица домашняя на рассоле
08:37 Как сделать так, чтобы огурцы не потекли в салате
09:53 Бисквит в мультиварке
13:39 Как сохранить бисквитные коржи до праздников
14:13 Как разрезать бисквит на коржи без специальных приспособлений
14:43 Пропитка для бисквита
14:59 Сливочный крем для торта со сгущенкой

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Как очень вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях в рассоле:
• Вода – 0,5 л
• Соль – 100 г
• Сахар – 50 г

1. Довести рассол до кипения, дать ему полностью остыть.
2. Положить рыбу в рассол, поставить в холодильник минимум на 6 часов, можно и дольше, в зависимости от размера куска и Ваших вкусовых предпочтений.
3. Когда рыба просолилась до нужной Вам степени, слить рассол, рыбу просушить бумажными полотенцами, хранить в чистом стекленном лотке в холодильнике в течение 2-3 дней, не дольше.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1,6 кг - говядины
• 1,7 кг - свинины (рульки, ножки)
• 1,8 кг - домашней птицы (петух + потрошок)
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 4,5 - 5 л воды
• 1,5 - 2 ст.л. - соли
• 15 горошин - душистого перца
• 15 горошин - черного перца
• 4-5 лавровых листа

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Размер противня 26*34 см
Вес торта 1,8 кг (без украшения)

----- Тесто: -----
• 6 средних яиц С1,
• щеп. соли
• 150 г - сахара
• 120 г - мёда, 1 ч.л. соды
• 100 г - сливочного масла
• +/- 250 г - муки

----- Крем: -----
• 500 г - сметаны
• 400 г - сливок от 30% (либо сметана)
• 80 г - сахарной пудры (по вкусу)
• Ваниль

Шоколадная паста (https://youtu.be/H0Knz1a1m90)
• 20-30 г какао-порошка
• 70 г - сахара, 60 г молока
• 60 г - сливочного масла
*3 коржа по 305 г
по 160 г крема на корж

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash