Всем привет! Сегодня приготовим шоколадное птичье молоко! Сочный шоколадный бисквит и нежное суфле на агар агаре!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 16 см
➮ бисквит(на форму d18):
➮ кефир - 120 г
➮ молоко - 80 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ растительное масло без запаха - 45 г
➮ сахар - 100 г
➮ какао порошок - 20 г
➮ мука - 135 г
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ сода - 1 ч.л
----- Суфле: -----
➮ яичный белок - 130 г (4 шт)
➮ агар агар - (900) 8 г
➮ вода - 100 г
➮ сахар - 200 г
➮ сироп глюкозы - 100 г (можно заменять на 100 г сахара)
➮ сливочное масло - 100 г
➮ какао порошок - 20 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня вкусные котлеты.

РЕЦЕПТЫ:

• Мясной фарш (курица, телятина) ...... 700 гр.
• Репч. лук ............ 2 шт.
• Кабачок или картофель .... 1 шт.
• Чеснок ........... 1 - 2 зуб.
• Майонез ......... 2 ст. л.
• Яйца ............... 1 шт.
• Соль, перец, приправы
• Раст. масло для жарки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут! Это просто находка для любителей шоколада.

РЕЦЕПТЫ:

• 500 мл. - молока (сливки)
• 60 гр. - сахара (или больше)
• 20 гр. - муки
• 20 гр. - какао-порошка
• 1 желток (по жел.)
• 80 гр. - шоколада
• 20 гр. - сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим сочную, нежную яблочную шарлотку Рецепт очень простой)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог диаметром 24 см
➮ яйца - 3 шт
➮ сахар белый или коричневый - 100 г
➮ растительное масло без запаха - 90 г
➮ мука - 130 г
➮ разрыхлитель - 1 ст.л
➮ ваниль - 1 ч.л
➮ яблоки средние 6 шт
➮ корица по желанию
➮ сахарная пудра для украшения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня рис по Турецки.

РЕЦЕПТЫ:

• Рис ....... 1 стакан (200 гр.)
• Соль ...... 1 ч. л.
• Вермишель .... 3 - 4 ст. л.
• Чеснок ....... 1 - 2 зуб.
• Бульон ....... 1 стакан (200 мл.)
• Вода (кипяток) ... 2 стакана (400 мл.)
• Растительное масло для жарки .. 70 мл.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий пышный и очень вкусный кекс, который готовится буквально за 5 минут! + выпечка. Рецепт очень простой, без миксера.

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 23 см.
• 2 средних яйца
• 100 гр -. сахара (или больше)
• 130 гр. - кефир/йогурт/сметана
• 70 гр. - растит./слив. масла
• +/- 230 гр. муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• Цедра апельсина (по жел.)
• 100 гр. - ягоды/фрукты (по жел.)
• Крошка (по жел.)
• 40 гр. - слив. масла
• 60 гр. - муки
• 40 гр. - сахара
• Щепотка соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Оладьи из детской сухой каши. Простой рецепт, куда "пристроить" оставшуюся сухую смесь.

РЕЦЕПТЫ:

- кефир - 0,5 л
- детская смесь или сухая кашка - 100-150 г
- мука - 8-10 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- творог - 50-60 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар ванильный
- сода - 0,5 ч.л.
- соль - щепотка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Маринованный ЛУК. К шашлыку или к любому салату! Хранить можно в холодильнике до двух месяцев!

РЕЦЕПТЫ:

• Лук - 500 г
• Уксус (винный) - 270 мл
• Сахар - 140 г
• Соль - 0,5 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Ну, очень-очень вкусно получается! Овощи всегда беру по сезону. Можно замороженные, свежие, сушеные - какие есть. Фарш - любой! Попробуйте!

РЕЦЕПТЫ:

• Фарш мясной - 300 г
• Картофель - 400 г
• Капуста - 400 г
• Перец сладкий - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Адыгейская соль - 0,5 ч.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня вкусный тирамису.

РЕЦЕПТЫ:

----- Бисквит: -----
• Мука ............. 350 - 400 гр.
• Яйца .............. 4 шт.
• Кефир ............ 280 мл.
• Соль ................ 1/3 ч. л.
• Сода ................ 1 ч. л.
• Разрыхлитель ... 1,5 ч. л.
• Какао ................. 55 гр.
• Сахар .................. 300 гр.
• Раст. масло ......... 70 мл.
----- Крем: -----
• Молоко ........... 500 мл.
• Крахмал ........... 3 ст. л.
• Яйца .................. 2 шт.
• Сахар ................. 150 гр.
• Ванил. сахар ...... 10 гр.
----- Шоколадная глазурь: -----
• Молоко ................ 100 - 150 мл.
• Слив. масло .......... 80 - 100 гр.
• Сахар ................... 3 ст. л.
• Какао ................... 3 ст. л.
----- Сироп: -----
• Вода ............... 150 мл.
• Сахар .............. 100 гр.
• Сок 1/2 лимона
• Стружка черного шоколада ... 60 гр.
• Свежие ягоды
Печь при 180°С - 40 минут
Рецепт на форму 28 - 30 см.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash