Торт очень домашний, но в то же время необычный, способный удивить. Торт очень мягкий, пропитанный, с кисленькой прослойкой яблок, очень вкусный. Готовится абсолютно несложно. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржей: -----
➮ 450 г муки
➮ 250 г сливочного масла
➮ 200 г сахара
➮ 4 желтка
➮ 10 г разрыхлителя для теста
➮ ванилин на кончике ножа
----- Для покрытия: -----
➮ 4 белка
➮ 12 ст. ложек сахара (120 г)
➮ 8 ст. ложек миндальных лепестков (60 г)
➮ щепотка соли
----- Для яблочной прослойки: -----
➮ 4 яблока
➮ 200 мл яблочного сока
➮ 2 ст. ложки сахара
➮ 2 ст. ложки картофельного крахмала (30 г)
----- Для крема: -----
➮ 400 г жирной сметаны
➮ 400 мл жирных сливок для взбивания (суммарная жирность сметаны и сливок должна быть 30% и выше. у меня сливки 35% и сметана 25%)
➮ сахар по вкусу (у меня 30 г)
➮ сахарная пудра для украшения готового торта (по желанию)
Вес торта - 2,9 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! По многочисленным просьбам готовим пирожные МАКАРОН на ШВЕЙЦАРСКОЙ МЕРЕНГЕ! Не знаю почему все готовят только на итальянской или французской на швейцарской меренге макарончики получаются тоже отлично

РЕЦЕПТЫ:

----- Начинка: -----
➮ белый шоколад - 150 г
➮ сливки 33% - 70 г
➮ клюквенное пюре - 80 г
----- Крышечки: -----
➮ миндальная мука - 165 г
➮ сахарная пудра - 165 г
➮ сахар - 150 г
➮ яичный белок - 115 г
➮ краситель по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня вкусный салат.

РЕЦЕПТЫ:

• Куриные окорочка ...... 2 шт.
• Яйца ............ 4 шт.
• Зеленый горошек (консерв.) .. 300 гр.
• Сыр (твердый) ...... 70 гр.
• Майонез ............ 3 ст. л.
• Чеснок .............. 1 зуб.
• Перец черный молотый
• Соль по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим гречаники или котлетки с гречкой

РЕЦЕПТЫ:

➮ гречка - 200 г
➮ мясо - 400 г (у меня курица)
➮ лук репчатый 1-2 шт
➮ яйцо - 1 шт
➮ соль
➮ черный перец
➮ мука - 1 ст л по необходимости
➮ вода - 300 мл
➮ томатная паста - 3 ст.л
➮ соль по вкусу
➮ специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Готовлю тушеную капусту в банке. Вкусно! Просто!

РЕЦЕПТЫ:

РЕЦЕПТ (из расчета на банку 3 л): • Капуста - 1 кг
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Томатная паста - 1-2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Фарш мясной - 500 г
• Рис - 1 стакан (это количество сухого риса)
• Яйцо - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Сахар - щепотка
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Печеный картофель как на костре! Очень вкусно и просто!

РЕЦЕПТЫ:

• Картофель - 1 кг (вымыть хорошо)
• Мука - 3 ст.л.
• Соль - 2 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и простое печенье. Готовьте сразу побольше! И детям, и взрослым очень нравится!

РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 320 г
• Яйцо - 1 шт.
• Масло сливочное - 50 г
• Сметана - 6 ст.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня вкусный хлеб.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука ............. 530 гр.
• Дрожжи живые .... 10 гр. или сухие ... 5 гр.
• Вода (теплая) ... 350 мл.
• Соль ............. 1 ч. л.
• Сахар ............ 1 ч. л.
Печь при 230°С - 30 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкуснейший белковый салат без майонеза, заправленный сметаной и чайной ложкой горчицы. Готовлю его всегда, когда остается куриная грудка от запеченной курицы. Вкусный и полезный салат из курицы, грибов, яиц и помидора - отличный вариант сытного обеда или ужина!

РЕЦЕПТЫ:

• куриная грудка - 300г (запеченная или вареная)
• помидоры - 3-4шт
• яйца - 2шт
• лук - 2шт
• шампиньоны - 200г
• (специи по вкусу)
----- Для заправки: -----
• сметана
• горчица
• лимонный сок

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Этот рецепт просто находка! Нереально простой рецепт, а хлеб вполне достойный) К тому же тесто можно хранить в холодильнике до 1 недели и выпекать свежий хлебушек КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Авторы рецепта: Jeff Hertzberg и Zoe Francois

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 2 средних хлеба
➮ мука - 900 г
➮ теплая вода - 715 г
➮ дрожжи сухие - 10 г (быстрорастворимые)
➮ соль 1,5-2 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash