Мягкие пышные кексы за 5 минут! Справится даже ребенок! Если гости на пороге – очень выручает этот рецепт. И на завтрак готовлю.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (6шт.):
• 60 г - кефира/йогурт
• 1 среднее яйцо
• 50 г - сахара (по вкусу)
• 30 г - любого масла (3 ст.л.)
• +/- 110 г муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль/цедра
В духовке 170°С ~ 15-20 мин.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Нежнейшее творожное суфле! Просто тает во рту! Понравится и взрослым и деткам. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (22 см.):
• 550 г - творога
• 100 г - сметаны (йогурт)
• 3 средних яйца
• 100 г - сахара (по вкусу)
• 50 г - манной крупы (мука/крахмал)
• Щепотка соли, ваниль
• Цедра лимона, специи – по жел.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Настоящий яблочный зефир! Нежный, воздушный .. очень вкусный :) Готовится совсем не сложно, о всех нюансах подробно расскажу.

РЕЦЕПТЫ:

• 130 г - яблочного пюре
• 1 белок (30 г) - от сред. яйца С1
• 300 г - сахара
• 75 г=мл воды
• 5 г - агар-агара (сила 900-1000)
• Щеп. лим. кислоты
• ваниль – по жел.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой шоколадный тортик БЕЗ яиц! Мягкий, влажный и очень вкусный:) Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22 см. или меньше
Вес: чуть больше 1 кг.
----- Тесто: -----
• 300 г - кефира/йогурта
• 180 г - сахара
• 60 г - растит. масла (слив.)
• 25 г - какао-порошка
• 180 г - муки
• 0,5 ч.л. - соды (1 ч.л. разрыхл.)
• Щепотка соли, ваниль
----- Крем: -----
• 200 г - густой сметаны
• 100 г - сливочного масла
• 80 г - сахарной пудры (по вкусу)
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Необычное, очень нежное и вкусное пирожное с черносливом! Рецепт простой и быстрый! Заменит любой торт на праздник

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (23 см.)
• 170 г - муки + 30 г какао
• 130 г - сливочного масла
• 80 г - сахарной пудры
• 3 средних желтка (50 г)
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• Щеп. соли
• 20 г - орехов (по жел.)
• 400 г - йогурта/сметаны
• 150 г - чернослива
• 30 г - крахмала
• 3 средних белка (100 г)
• 140 г - сахара
• Щепотка соли
• ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Густое яблочное пюре БЕЗ уваривания! Самый простой и быстрый способ! Зефир, пастила, печенье, пироги, булочки, торты - можно использовать везде

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Идеальная закуска к фильму вместо чипсов! Простой и быстрый рецепт. Хрустящие сырные крекеры!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (на 2 противня)
• 1 среднее яйцо
• 100 мл - воды
• 50 г - растит. масла (5 ст.л.)
• 150 г - сыра (от 45%)
• 0,5-1 ч.л. - соли, специи
• +/- 250 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 0,5 ч.л. - сахара (по жел.)
• 2 ст.л. - кунжута (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мы в полном восторге! Однозначно ЛУЧШИЙ пирог! Мягкий, воздушный, в меру влажный и очень нежный! Настоятельно рекомендую попробовать!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см. (*стакан 250 мл)
• 2 средних яйца
• 150 г - сахара (3/4 ст.)
• 130 г - кефира/йогурта (1/2 ст.)
• 110 г - растит. масла (1/2 ст.)
• +/- 210 г муки (1,5 ст.)
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя (0,5 ч.л. соды)
• Щепотка соли, ваниль
• 6 слив + 2 ст.л. сахара
• 0,5 ч.л. - корицы - по жел.
• 1 ст.л. - рома (или ароматизатор) – по жел.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Невероятно вкусный торт! Мягкий, влажный и очень ароматный! По-своему уютный и домашний

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта: 1,5 кг., противень 30*40 см
(*стакан 250 мл)
----- Тесто: -----
• 3 средних яйца
• 300 г - моркови (2 ст.)
• 220 г - ябл.пюре/или сметана (1 ст.)
• 90 г - растит. масла (0,5 ст.)
• 200 г - сахара (1 ст.) • +/- 200 г муки (1,25 ст.)
• 1 ч.л. - соды (2 ч.л. разрыхлителя)
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• Специи (корица, цедра, имбирь и т.д.)
• 50 г - орехов (0,5 ст.) - по жел.
----- Крем: -----
• 300 г - густой сметаны
• 160 г - сливочного масла
• 120 г - сахарной пудры (по вкусу)
• Ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Наше любимое творожное печенье! Готовлю постоянно. Рецепт простой и быстрый. Без яиц.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (30 шт.)
• 300 г - творога
• 100 г - сливочного масла
• 20 г - сахара
• +/- 260 г муки
• 1 ч.л. с горкой - разрыхлителя
• Щепотка соли
• 100 г - сахара (или больше)
• Ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Нежные, мягкие, ароматные коржики! Очень вкусно с молоком или чаем! Рецепт простой и быстрый

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (14 шт. по 9 см.)
• 70 мл молока
• 140 г сахара
• 1 среднее яйцо
• 80 г сливочного масла
• +/- 320 г муки
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Необычайно вкусный и простой в приготовлении пирог! КАК ТОРТ! Однозначно рекомендую попробовать всем.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (22 см.)
• 120 мл - молока
• 12 г - свежих дрожжей (4 г сухих)
• 40 г - сахара
• 2 средних яйца
• 70 г - сливочного масла
• +/- 300 г муки
• 1/3 ч.л. - соли, ваниль
• 80 г - сахара
• 50 г - сливочного масла
• Ваниль
• 100-200 мл - сливок

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное, красивое, необычное и простое в приготовлении печенье! Рекомендую попробовать!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (36 шт.)
• 280 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 30 г - сахара
• 1 среднее яйцо
• 130 г - сливочного масла
• 60 г - сметаны/йогурта
• Щепотка соли, ваниль
• 50 г - сахара + 1 ч.л. корицы
• 50 г - сахара + 1 ст.л. мака

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающе вкусный пирог! Очень мягкий, пышный и простой в приготовлении яблочный пирог.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (22 см.)
• 3 средних яйца
• 110 г - сахара
• 80 г - сливочного масла
• 80 мл - молока
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• +/- 280 г муки
• Щепотка соли, ваниль
• Цедра лимона (по жел.)
• 300-400 г - яблок
• 2 ст.л. - сахара (по вкусу)
• 0,5 ч.л. - корицы (по жел.)
• Лимонный сок (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Безумно НЕЖНЫЙ и очень вкусный десерт! Кусочек просто тает во рту! Готовится за считанные минуты!

РЕЦЕПТЫ:

• 350 мл молока
• 50 г сахара (или больше)
• 3 средних яйца
• Щепотка соли, ваниль
• 40 г сахара
• Лимонный сок (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Просто бесподобные! Действительно САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ! Мягкие, воздушные..просто прелесть! Не черствеют, готовятся быстро.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12 шт.
• 160 мл - молока
• 12 г - свежих дрожжей (4 г сухих)
• 80 г - сахара
• 1 среднее яйцо
• 60 г - сливочного масла
• 0,5 ч.л. соли, ваниль
• +/- 420 г - муки
• 700 г - яблок
• 2 ст.л. - сахара (по вкусу)
• 3/4 ч.л. - корицы (по жел.)
• Лимонный сок (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные, хрустящие и полезные хлебцы! 5 минут и готово! Отличная замена хлебу.

РЕЦЕПТЫ:

Противень 30*40 см.
• 1 ст. - муки (у меня ржаная)
• 1,5 ст. - семечек
• 1-2 ч.л. - соли
• 40 г - раст. масла (3-4 ст.л.)
• +/- 300 мл - воды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Настоящее блаженство! Очень нежный творожный десерт! Готовится на РАЗ-ДВА!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 21-24 см.
• 400 г - творога
• 2 средних яйца
• 80 г - сахара
• Ваниль
• 150 г - ягоды/фрукты
• 170 г - муки
• 100 г - сливочного масла
• 80 г - сахара
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Как пух! Воздушные ТВОРОЖНЫЕ булочки БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 9 шт.
• 180 г - творога
• 1 среднее - яйцо
• 50 г - сливочного масла
• 80 г - сахара
• +/- 230 г - муки
• 1 ч.л. с горкой - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Минимум продуктов и времени! Настоящий жевательный мармелад! Простой рецепт.

РЕЦЕПТЫ:

• 300 мл - морса (сока)
• 40 г - желатина (4 ст.л.)
• 160 г - сахара (по вкусу)
• Щеп. лим. кислоты (лим. сока)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самое вкусное и простое в приготовлении овсяное печенье!

РЕЦЕПТЫ:

• 150 г - овсяных хлопьев
• +/- 180 г муки
• 100 г - сливочного масла
• 100-150 г - сахара (мёд)
• 2 средних - яйца
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щеп. соли, ваниль
• 150 г - изюма (по вкусу)
• 0,5 ч.л. - корицы (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающе вкусный пирог! Мягкий, влажный, готовится за минуты!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 21*21 см (либо круглая 24 см)
• 2 средних яйца
• 100 г - сахара
• 200 мл - молока
• 100 г - масла
• 60 г - какао-порошка
• +/- 180 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли
• 100 мл - молока
• 150 г - сгущенного молока
• 100 г - шоколада
• 50 мл - кофе (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкие и очень вкусные чесночно-сырные лепешки! Рецепт простейший!

РЕЦЕПТЫ:

• 170 мл - молока (вода/сыворотка)
• 9 г - свежих дрожжей (3 г сухих)
• 1 ст.л. - сахара
• 3/4 ч.л. - соли
• 40 г - любого масла
• +/- 280 г муки
• 150 г - сыра
• 2-3 зуб. - чеснока
• Зелень
• Соль, специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающе вкусное песочное печенье! Готовится на раз-два! Нежное, рассыпчатое.. просто тает во рту!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 34 шт. !
• 120 г - сливочного масла
• 60 г - сахарной пудры
• 1 среднее яйцо (либо 50 г белков)
• 200 г - муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя (по жел.)
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хрустящий французский багет! Быстрый и простой рецепт!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 3 шт. !
• 220 мл - воды
• 12 г - свежих дрожжей (4 г сухих)
• 1,5 ч.л. - сахара
• 1 ч.л. - соли
• 20 г - любого масла (1,5 ст.л)
• +/- 380 г - муки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Три торта на любой праздник! Каждый торт по-своему вкусный и необычный

РЕЦЕПТЫ:

—1—Потрясающий торт Сюрприз!
Диаметр формы 22 см.
Вес торта: 2,3 кг.
----- Тесто: -----
• +/- 250 гр. - муки
• 60 гр. - какао-порошка
• 200 гр. - сахара
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 1 ч.л. - соды
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• 3 средних яйца
• 110 гр. - растит. масла (120 мл.)
• 200 мл. - кипятка
170-180°С – 40-50 минут
----- Крем: -----
• 500 гр. - маскарпоне (слив. сыр или густая сметана) +
• 400 гр. - сметаны (или сливки от 30%)
• 250 гр. - сгущенного молока
• Щепотка соли
----- Начинка: -----
• 400 гр. - малины (или др. ягоды)
• 80 гр. - сахар (по вкусу)
• 6 гр. - желатина + 60 мл. воды

—2—Торт "Карамельная ночь"
Диаметр 22-24 см.
Вес: около 2 кг.
----- Тесто: -----
• 5 средних яиц
• 200 гр. - сахара
• 170 гр. - муки
• 50 гр. - крахмала (муки)
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• 100 гр. - орехов
----- Крем: -----
• 700 гр. - сметаны
• 280 гр. - вареного сгущ. молока
----- Начинка: -----
• 2-3 груши
• 1 ст.л. - сахара
• 30 гр. - слив. масла
• 1 ст.л. - мёда (по жел.)
• 0,5 ч.л. - корицы (по жел.)
• Щеп. лим. кислоты (по жел.)

—3—Торт "Лимон"
Диаметр 22 см. (можно 24 см.)
Вес: около 2,2 кг., высота 10 см.
----- Тесто: -----
• 5 средних яиц
• 180 гр. - сахара
• 150 гр. - муки
• 20 гр. - лимонного сока (1,5 ст.л.)
• 30 гр. - любого масла (2,5 ст.л.)
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя (по жел.)
• Щепотка соли, цедра лимона
----- Начинка: -----
• 450 гр. - черники (либо другие ягоды)
• 50 гр. - сахара (по вкусу)
• 10 гр. - желатина
• 60 мл. - воды
----- Крем: -----
• 150 гр. - творожного сыра
(либо сыр из кефира: https://youtu.be/d4idNZpW2cA )
• 600 гр. - сливок от 30% (либо сметана)
• 120 гр. - сах. пудры (по вкусу)
• Ваниль
----- Пропитка: -----
• 50 мл. - лимонного сока
• 20 гр. - сахара
• 100 мл. - воды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Супер вкусные бюджетные рогалики! Готовятся быстро, получается много

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 32 шт.
• 1 среднее яйцо
• 50-100 г - сахара
• 150 г - кефира (йогурт/сметана)
• 60 г - масла (70 мл)
• Щепотка соли
• +/- 330 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 1 ч.л. - апельсиновой цедры

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Как пух! Воздушные булочки с нежной сметанной начинкой. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 11 шт.
----- Тесто: -----
• 220 мл. - молока
• 20 г - свежих дрожжей (6-7 г сухих)
• 3 желтка - (1 яйцо)
• 70 г - сливочного масла
• 80 г - сахара (или больше)
• 0,5 ч.л. - соли
• +/- 450 г - муки
----- Крем: -----
• 250 г - сметаны
• 50 г - сахара (по вкусу)
• 30 г - кукур. крахмала (мука)
• Ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкуснейший меренговый рулет! Нежнее десерта просто не существует! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Противень 30*40 см.
• 4 белка от средних яиц (130 г)
• 180 г - сахара/пудры
• 10 г - крахмала
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• Щепотка лимон. кислоты
• 60 г - шоколада
• 350 г - сметаны (200 г сливки)
• 1 ст.л. - сах. пудры
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• Фрукты/ягоды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Из самых простых продуктов, без миксера! Очень мягкий и нежный кремовый пирог, практически торт :) Готовится быстро и просто.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22 см. (можно 24 см.)
----- Тесто: -----
• 2 средних яйца
• 80 гр. сливочного масла
• 100 гр. сахара
• 80 гр. кефира (молоко/йогурт)
• +/- 230 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
----- Крем: -----
• 2 средних яйца
• 70 гр. сахара
• 300 мл. молока
• 25 гр. кукур. крахмала (мука)
• Ваниль
• Фрукты/ягоды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash