Невероятно вкусные кексы с медово-яблочно-сливочным ароматом и вкусом! Мягкие, сочные, нежные, да еще и с хрустящей корочкой сверху. Очень вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты 10-13 штук:
• +/- 170 гр. - пшеничной муки
• 100 гр. - мёда (3 ст.л.)
• 2 средних яйца
• 100 гр. - мягкого сливочного масла
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щеп. соли
• 3 средних яблока (350 гр.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Овсяное печенье – очень полезная и вкусная выпечка. Большое количество овсянки и сухофруктов делает его очень питательным. С горячим чаем или молоком – улетит мгновенно

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (16-20 шт.):
• 140 гр. - овсяной муки
• 100 гр. - пшеничной муки
• 1 среднее яйцо (или 50 гр. воды/молока)
• 80 гр. - сахара
• 80 гр. - сливочного масла
• 5 гр. - разрыхлителя (1 ч.л.)
• 0,5 ч.л. - корицы
• Щепотка соли и ванилина
• 50 гр. - чернослива
• 50 гр. - кураги

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкие, пружинистые и очень вкусные зефирки маршмеллоу! Детки будут в восторге от такого лакомства

РЕЦЕПТЫ:

• 10 гр. - желатина + 60 мл. воды
• 220 гр. - сахара + 60 мл. воды
• 20 гр. - лимонного сока (по желанию)
• 1 ст.л. - сахарной пудры
• 1 ст.л. - крахмала

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хрустящее ореховое печенье, которое просто тает во рту :) Можно разнообразить рецепт склеив половинки каким-нибудь джемом, шоколадной пастой, сгущенкой, либо просто шоколадом. Вкусно в любом виде.

РЕЦЕПТЫ:

• 1 среднее яйцо
• 120 гр. - грецких орехов
• 100 гр. - сахара
• +/- 150 гр. - пшеничной муки
• 80 гр. - растит. масла без запаха
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий, воздушный и невероятно вкусный пирог с двумя начинками! Сладкая итальянская фокачча никого не оставит равнодушным

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• +/- 360 гр. пшеничной муки
• 250 мл. молока
• 2 ст.л. сахара (или больше)
• 1 ч.л. сухих дрожжей (12 гр. сырых)
• Щепотка соли, ваниль
• 150 гр. варенья
• 150 гр. рикотты + 2 ст.л. сахара
• +20-30 гр. сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Творожный кекс получается просто изумительным! Он буквально тает во рту! Настолько мягкий нежный и пушистый, что никогда бы и не подумал, что в его составе входит творог, который обычно утяжеляет тесто. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, я уверена, что кекс понравится вам и вашим близким!

РЕЦЕПТЫ:

• 130 гр. творога (9% и выше )
• 1 крупное яйцо либо 2 мелких
• 150 гр. пшеничной муки
• 100 гр. сахара
• 80 гр. мягкого сливочного масла
• 8 гр. разрыхлителя (1,5 ч.л.)
• Щепотка ванилина
• Щепотка соли
• 80 гр. изюма

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Меренговый рулет - настоящая летняя вкусняшка! Хрустящая рассыпчатая корочка сверху, нежное суфле, крем и свежие ягодки. Просто нежнейший десерт! Рецепт очень простой и быстрый. Справится даже новичок.

РЕЦЕПТЫ:

Противень 30*40 см.
----- Меренга: -----
• 130 гр. - яичных белков
• 180 гр. - сахарной пудры/сахара (по правилам - 260 гр.)
• 10 гр. - любого крахмала
• Щеп. лимонной кислоты и ванилина
• 200 гр. - жирных сливок (от 30%)
• Сахарная пудра по вкусу
• 200-300 гр. - ягод
• 130 гр. белков – это 3 шт. от крупных яиц или 4 шт. от средних яиц

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хрустящая запеченная корочка, пряная картошечка и тянущийся сыр! Одним словом – вкусняшка :) Простой рецепт картофельных шариков с сыром! Подойдет в качестве закуски, перекуса и даже на обед.

РЕЦЕПТЫ:

• 500 гр. - картофеля
• 2 средних яйца
• Зелень по вкусу
• 80-90 гр. - сыра
• 50 гр. - панировочных сухарей • Соль, специи по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий, медовый, и очень нежный тортик «Медовик». Рецепт очень простой и быстрый, без раскатки коржей. Незаменимый рецепт, когда совсем нет времени возиться с классическим вариантом приготовления.

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта примерно 1.4 кг.
Противень 30*40 см.
----- Тесто: -----
• 150 гр. - сливочного масла
• 100 гр -. мёда
• 2 яйца С1
• 80 гр. - сахара
• 300 гр. (+/-) - пшеничной муки
• 1 ч.л. - соды
• Щепотка соли
----- Крем: -----
650 гр. - сметаны (25% и выше)
70 гр. - сахарной пудры
80 гр. - мёда

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пуховые японские булочки - просто невероятные! Мягкие, пышные, воздушные и очень-очень вкусные. Тесто нежное и невесомое, действительно как пух :) Рецепт простой, так что справится даже новичок.

РЕЦЕПТЫ:

• +/- 350 гр. - пшеничной муки
• 60 гр. - сахара
• 20 гр. - свежих дрожжей (либо 6 гр. сухих)
• 190 гр. - теплого молока
• 30 гр. - мягкого сливочного масла
• 3/4 ч.л. - соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Торт Молочная девочка – нежный и очень вкусный торт! Готовится невероятно просто и быстро, буквально за 30 минут! Вкус потрясающий! Крем и коржи идеально сочетаются между собой, создавая нежный и легкий вкус! Обязательно попробуйте.

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта примерно 1.4 кг.
Противень 30*40 см.
----- Тесто: -----
• 2 средних яйца С1
• 180 гр. - пшеничной муки
• 380 гр. - сгущенного молока
• 50 гр. - сливочного масла
• 12 гр. - разрыхлителя
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 340 гр. - кефирно-творожного сыра
• 300 гр. - жирных сливок (от 30%)
• 70 гр. - сахарной пудры
• 50 гр. - белого шоколада для украшения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Торт просто шикарный! Идеальное сочетание шоколадно-орехового бисквита, карамели и нежнейшего крема с лёгкой кислинкой. Торт бюджетный, готовится элементарно, а по вкусу ничуть не уступает эксклюзивным и замороченным тортикам. Рекомендую попробовать.

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта +/- 1,9 кг, диаметр формы – 22 см.
----- Бисквит: -----
• 4 бол./5 средних яиц
• 160 гр. - пшеничной муки
• 160 гр. - сахара
• 25 гр. - какао-порошка
• 100 гр. - растительного масла
• 80 мл. - воды
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли
• 80 гр. - грецких орехов
----- Карамельный соус: -----
• 100 гр. - сахара
• 150 гр. - сливок (у меня 10%)
• 60 гр. - сливочного масла
• Соль
-----Пропитка по желанию -----
• (кофе, чай, сладкая вода, молоко, сливки)
----- Крем: -----
• 700 гр. - сметаны (у меня 25%)
• 260 гр. - сгущенного молока
• Сок 1 лимона (+/- 60 гр.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусное, легкое, нежное и очень полезное Творожное пирожное. Получается очень хороший десерт без муки и масла. Это что-то среднее между творожной запеканкой и пудингом. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Размер формы 17*21 см.

• 400 гр. - творога
• 3 средних - яйца (С1)
• 150 гр. - сметаны
• 70 гр. - любого крахмала
• 80 гр. - сахара (по вкусу)
• 0,5 ч.л. - соды
• Щепотка соли и ванилина
• 50 гр. - ягод/сухофруктов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Обалденный бюджетный торт-пирог! Без яиц, без молочных продуктов, без сливочного масла! Пирог по структуре очень мягкий, влажный, нежный и пористый! Очень похож на брауни. Рецепт простой, готовится за считанные минуты

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта - 900 гр.
Диаметр формы – 18 см.
----- Тесто: -----
• 180 гр. - сахара
• 190 гр. - пшеничной муки
• 30 гр. - какао-порошка (3 ст.л.)
• 60 гр. - растительного масла (75 мл.)
• 240 мл. - воды (комн. t)
• 7 гр. - пищевой соды (1 ч.л.)
• 1 ст.л. - уксуса (6-9%)
• 1/3 ч.л. - соли
• Ваниль
----- Прослойка: -----
• 2 ст.л. - кислых ягод/джема и т.д.
• (у меня клюква)
----- Шоколадная помадка: -----
• 20 гр. - какао-порошка (2 ст.л.)
• 50 гр. - молока (4 ст.л.)
• 60 гр. - сахара (3 ст.л.)
• 40 гр. - сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусный и нежный турецкий десерт Сютлач. По сути - это рисовый пудинг на молоке. Оооочень вкусный десерт)) Понравится и взрослым и деткам. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

• 45 гр. - риса
• 130 мл. - воды
• 500 мл. - молока
• 1 желток
• 20 гр. - крахмала (у меня кукурузный)
• 40 гр. - сахара (или больше)
• 15 гр. - сливочного масла
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мы просто обожаем такую выпечку к чаю! Это что-то среднее между булочками и печеньем. Хрустящая корочка, а внутри мягкое :) Начинки можно менять на свой вкус.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (16 шт.):
----- Тесто: -----
• +/- 230 гр. пшеничной муки
• 100 гр. сметаны
• 70 гр. сливочного масла
• 50 гр. сахара
• 1 среднее яйцо
• 1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды
• Щепотка соли и ванилина
• 0,5 ст. изюма
• 0,5 ст. грецких орехов
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. сахара
• Специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Легкий десерт к чаю за считанные минуты! Очень вкусно и просто) Без желатина. С рецептом можно экспериментировать бесконечно.

РЕЦЕПТЫ:

• 500 мл. - молока
• 50 гр. - сахара (или по вкусу)
• 60 гр. - крахмала (у меня кукурузный)
• Щеп. соли и ванилина
• 1-2 ст.л. - ягод/варенья и т.д.
• Кокосовая стружка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Эти куличи просто волшебные! Сдобные, сладкие, мягкие, влажные, ароматные… Действительно как у бабушки! Рецепт простой и без заморочек! Обязательно приготовьте!

РЕЦЕПТЫ:

3 шт. по 440 гр.
Диаметр формы 11 см., высота 8.5 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
• 100 мл. - тёплого молока
• 25 гр. - свежих дрожжей (8 гр.сухих)
• 200 гр. - сахара
• +/- 550 гр. - пшеничной муки
• 100 гр. - сметаны (у меня 25%)
• 100 гр. - сливочного масла
• 2 средних яйца
• 30 гр. - растительного масла (3 ст.л.)
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
----- По желанию: -----
• 20 гр. коньяка (2 ст.л.)
• 1 ч.л. куркумы
+Дополнительно 200 гр.:
• 70 гр. сушеная клюква
• 70 гр. цукаты
• 60 гр. изюм
----- Глазурь: -----
• 100 гр. сахарной пудры + 2 ст.л. воды
• 0,5 ч.л. желатина + 1 ст.л. воды
• 1 ч.л. лимонного сока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой рецепт вкуснейшего пирожного ЧОКО ПАЙ! Дети от него просто в восторге! Мягкий бисквит и нежная начинка, напоминающая маршмеллоу.

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• 1 среднее - яйцо
• 70 гр. - сахара
• 130 мл. - молока
• 60 гр. - сливочного масла
• +/- 180 гр. - пшеничной муки
• 5 гр. - разрыхлителя (1 ч.л.)
• Щепотка соли, ваниль
----- Начинка: -----
• 5 гр. - желатина + 30 мл. воды
• 110 гр. - сахара + 30 мл. воды
• 10 гр. - лимонного сока (1 ст.л.)
----- Глазурь: -----
• 100 гр. - жирных сливок (выше 30 %)
• 100 гр. - темного шоколада

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хрустящее, рассыпчатое, нежное и оооочень вкусное итальянское печенье, т.е. Бискотти! Рецепт Кантуччи совсем простой, всё готовится буквально за считанные минуты. Такое печенье можно с хранить в течение 3-4 месяцев, но, честно говоря, столько оно не лежит))

РЕЦЕПТЫ:

• 2 средних яйца (комн. t)
• 130 гр. сахара
• +/-300 гр. пшеничной муки
• 70 гр. мягкого сливочного масла
• 5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
• 1/3 ч.л. соли
• Цедра 1 лимона (по желанию)
+ 120 гр. орехи, сухофрукты, шоколад и т.д.
У меня: • 60 гр. сушеной клюквы
• 30 гр. миндаля
• 30 гр. цукатов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тесто шикарное! Мягкое, воздушное, пушистое и очень вкусное))) Сосиски в тесте готовятся очень просто. Предлагаю свой рецепт теста без яиц и молочных продуктов.

РЕЦЕПТЫ:

• +/-400 гр. -пшеничной муки
• 4-5 гр. (1 ч.л.) - сухих дрожжей (15 гр. свежих)
• 250 мл. - воды/молока
• 1 ст.л. - сахара
• 1 ч.л. - соли
• 40 гр. растительного масла без запаха
• 16 сосисок
• 1 желток + 1 ст.л. молока
• Кунжут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и полезное овсяное печенье! Хрустящее снаружи и мягкое внутри! Рецепт простой, без яиц, без сахара. Быстро, вкусно и полезно

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• 150 гр. - овсяных хлопьев
• 150 гр. - жидкости (у меня 50/50 кефир и вода)
• 50 гр. - мёда (1 ст.л.)
• +/- 35 гр. - любой муки
• 20 гр. - растительного масла (2 ст.л.)
• 0,5 ч.л. - соды
• Щепотка соли
Наполнители по желанию
----- У меня: -----
• 30 гр. клюквы + 30 гр. яблок + 1/3 ч.л. корицы
• 30 гр. изюма + 30 гр. грецких орехов + ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

А Вы любите Баунти?) Предлагаю простой рецепт приготовления этих вкуснейших кокосовых батончиков. Все ингредиенты уже есть у Вас дома! От оригинала просто не отличить!

РЕЦЕПТЫ:

16 шт., 600 гр.
• 100 гр. сливочного масла
• 70 гр. сахара (по вкусу)
• 70 гр. молока
• 170 гр. кокосовой стружки
• Щепотка соли
----- Глазурь: -----
• 150 гр. шоколада (у меня 50%)
• 30 гр. растительного масла без запаха

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самое вкусное Песочное печенье! Нежное, хрустящее.. как песочек) Рецепт простой, буквально пару минут и можно пить чай. Тесто универсальное, можно использовать как основу для тортов, пирогов, чизкейков, пирожных, либо просто в виде печенья. Рекомендую всем попробовать такой вариант песочного теста.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 20 шт.
• 80 гр. - мягкого сливочного масла
• 50 гр. - растительного масла без запаха
• 45 гр. - сахарной пудры
• 40 гр. - любого крахмала
• +/-160 гр. - пшеничной муки
• Щепотка соли
• 5 гр. - какао-порошка (1 ч.л. с горкой)
• Щепотка ванилина и 1/3 ч.л. куркумы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Домашняя версия печенья Твикс. Нежная рассыпчатая песочная основа, мягкая карамель и глазурь, а всё вместе – суперское сочетание! Гораздо вкуснее и полезнее магазинной версии. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Размер формы 17*21 см.
Выход печенья: 850 гр.
----- Тесто: -----
• 110 гр. - мягкого сливочного масла
• 30 гр. - сахарной пудры (сахар)
• +/-150 гр. - пшеничной муки
• Щепотка соли и ванилина (по желанию)
----- Карамель: -----
• 370 гр. - сгущенного молока (состав: молоко и сахар)
• 40 гр. - сливочного масла
• Щепотка соли и ванилина (по желанию)
----- Глазурь: -----
• 180-200 гр. - шоколада
• 20 гр. - сливочного масла (по желанию)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные кабачковые палочки в азиатском стиле. Простой рецепт. Вкусно и полезно) Без масла!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 кабачка (550 гр.)
• 1 среднее - яйцо
• 4 ст.л. - соевого соуса (или больше)
• 3 зуб. - чеснока
• 2 ст.л. - крахмала/муки
• 80 гр. - панировочных сухарей
• 2 ст.л. - кунжута
• Специи, соль по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Нежная рассыпчатая корзиночка, легкий крем с кислинкой и ягодки. Одни словом – вкуснятина! Корзиночки с кремом – замечательное пирожное на все времена, которое готовится совсем несложно.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (12-13 шт.):
----- Тесто: -----
• 100 гр. - сливочного масла
• 2 желтка (от средних яиц)
• 50-70 гр. - сахарной пудры
• +/- 160 гр. - пшеничной муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
----- Крем: -----
• 300 гр. - сметаны
• 2 желтка (от средних яиц)
• 70 гр. - сахара (или по вкусу)
• 25 гр. - любого крахмала
• 30 гр. - сливочного масла
• Ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой рецепт шоколадной глазури на какао. Получается замечательная помадка, которая украсит и дополнит вкус выпечки. Хотя можно и просто намазать на тост, либо кушать с блинчиками)))

РЕЦЕПТЫ:

• 40 мл. - молока (3-4 ст.л)
• 60 гр. - сахара (3 ст.л)
• 20 гр. - какао-порошка (2 ст.л)
• 50 гр. - сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash