Не знаете куда деть кабачки? Предлагаю приготовить вкусный японский омлет! Такой омлет отлично подойдет в качестве полноценного завтрака или лёгкого ужина. Готовится очень просто и быстро!

РЕЦЕПТЫ:

➮ 1 кабачок
➮ 4 яйца
➮ гранулированный чеснок - 1/2 ч.л.
➮ паприка - 1 ч.л.
➮ соль
➮ зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)
с➮ ыр - 100 г.
➮ растительное масло

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкие, пружинистые и очень вкусные зефирки маршмеллоу! Детки будут в восторге от такого лакомства

РЕЦЕПТЫ:

• 10 гр. - желатина + 60 мл. воды
• 220 гр. - сахара + 60 мл. воды
• 20 гр. - лимонного сока (по желанию)
• 1 ст.л. - сахарной пудры
• 1 ст.л. - крахмала

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень-очень вкусный торт от Виктории Мельник, но я немного добавила крема) Все в нем идеально)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт диаметром 16 см, вес 1.9 кг
----- Коржи(10шт): -----
➮ яйца - 2 шт
➮ сахар коричневый - 140 г
➮ грецкие орехи - 130 г
➮ мука - 245 г
➮ разрыхлитель - 10 г
➮ соль щеп
----- Ореховая карамель: -----
➮ сливки - 33% 90 г
➮ сахар - 110 г
➮ сливочное масло - 45 г
➮ соль щеп
➮ орехи - 50 г
➮ вода - 40 г
----- Крем: -----
➮ сметана 30% - 200 г
➮ сливки 33% - 300 г
➮ творожный сыр - 250 г
➮ сахарная пудра - 70 г( по вкусу)
➮ растворимый кофе - 10 г
----- Ганаш: -----
➮ темный шоколад 54.5 % - 150 г
➮ сливки 33% - 100 г
----- Ганаш для подтеков: -----
➮ темный шоколад - 40 г
➮ сливки 33% - 40 г
➮ краситель черный
----- Безе: -----
➮ белок - 60 г
➮ сахар - 120 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим баклажаны с картофелем и сладким перцем. Очень популярное блюдо! любители китайской кухни поймут

РЕЦЕПТЫ:

➮ Баклажаны - 350 г
➮ Картофель - 350 г
➮ сладкий перец - 1 шт
➮ чеснок - 2 зубчика
➮ соевый соус 50 г (+-)
➮ вода - 50 г
➮ картофельный крахмал - 1 ч.л
➮ сахар - 2 ч.л
➮ уксус яблочный(рисовый) - 2 ч.л
➮ кунжут
➮ кинза по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Не можете найти в магазинах жирные сливки 33 % ? Предлагаю приготовить жирные сливки для взбивания или других целей в домашних условиях из молока и масла!! Рецепт очень простой!

РЕЦЕПТЫ:

➮ молоко (2,5 %) - 200 мл.
➮ сливочное масло (72,5%) - 200 г.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сегодня на нашем столе очень вкусный салат Селедка под Шубой по Королевски! Удачное сочетание продуктов делает этот салат таким популярным!

РЕЦЕПТЫ:

• Сельдь (копченая) ............. 1/2 шт.
• Сельдь (соленая) ... 1/2 шт.
• Майонез
• Картофель ........ 3 шт.
• Свекла (буряк) .. 1 шт.
• Яйца ................ 3 шт.
• Лук .................. 1/2 шт.
• Грецкие орехи ... 50 гр.
• Морковь ........... 1 шт.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательные "Дорожные" булочки, прекрасная альтернатива бутербродам. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста (на 12 булочек): -----
➮ 500 г - муки
➮ 300 мл - молока
➮ 1 яйцо
➮ 50 г - растительного масла
➮ 7 г - быстродействующих сухих дрожжей
➮ 1 ч. ложка - соли без горки
➮ 1 ст. ложка - с горкой сахара
----- Для начинки: -----
➮ 12 ломтиков - ветчины
➮ 240 г - полутвердого сыра
➮ яйцо для смазывания перед выпечкой ➮ небольшой кусочек сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательные слоёные булочки. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 125 мл - молока
➮ 225 мл - воды
➮ 7 г - моментальных сухих дрожжей
➮ 1 ч. ложка - соли
➮ 1 ст. ложка - сахара
➮ 2 ст. ложки - растительного масла
➮ Ароматные специи для прослойки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим домашний тыквенный пирог к чаю :) Вкусный, солнечный и очень уютный

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 18Х18 см
➮ мука - 210 г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
➮ соль щеп
➮ сливочное масло (комн темп) - 90 г
➮ сахар - 120 г
➮ яйцо - 1 шт
----- Начинка: -----
➮ тыква - 500 г
➮ сахар - 50 г
➮ яблоко - 1 шт
➮ лимонная цедра
➮ корица - 0.5 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хрустящее ореховое печенье, которое просто тает во рту :) Можно разнообразить рецепт склеив половинки каким-нибудь джемом, шоколадной пастой, сгущенкой, либо просто шоколадом. Вкусно в любом виде.

РЕЦЕПТЫ:

• 1 среднее яйцо
• 120 гр. - грецких орехов
• 100 гр. - сахара
• +/- 150 гр. - пшеничной муки
• 80 гр. - растит. масла без запаха
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт самого вкусного на свете медовика.

РЕЦЕПТ:

----- Для теста: -----
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 1 стакан.
• Мед - 2-3 столовые ложки.
• Сода - 2 чайный ложки.
• Мука - 4 стакана.
• Ингредиенты для крема:
• Желтки - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан.
• Молоко - 800-900 мл.
• Мука - 2/3.
• Мало сливочное - 120-150 г.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

10 способов формирования песочного печенья. Варианты формовки печенья на любой вкус! Из двух видов песочного теста можно сформировать много оригинальных вариантов печенья.

РЕЦЕПТЫ:

Для двухцветного печенья я использую классический рецепт песочного теста
• Продукты берем из расчета
• 1 часть сахара : 2 части маргарина : 3 части муки (например, 50 гр :100 гр :150 гр) и щепотка соли.
• В шоколадном тесте 1 ст.л. муки я заменяю на 1 ст.л. какао порошка. Перед формовкой печенья тесто нужно охладить в холодильнике пару часов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейшие кабачки.

РЕЦЕПТЫ:

У меня форма диаметром 26 см, в итоге получилось 2 порции
➮ кабачок(цукини) - 2 шт средние
➮ лук репчатый - 1/2 шт
➮ перец болгарский - 1 шт
➮ помидор - 1 шт
➮ морковь - 1 шт
➮ мясной фарш - 300 г
➮ соль
➮ перец
➮ кориандр
➮ сливки 10-15% 300 г
➮ томатная паста - 1 ст.л
➮ лавровый лист
➮ чеснок
➮ соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейшие чебуреки! Сочные, вкусные, с пузырьками. Тесто хрустящее, но в то же время очень мягкое, не резиновое.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 8 больших чебуреков
----- Тесто: -----
➮ мука - 480 г
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ растительное масло без запаха - 3 ст.л
➮ яйцо - 1 шт
➮ кипяток - 200 г
----- Начинка: -----
➮ мясной фарш - 500 г
➮ соль - 3/4 ч.л
➮ черный перец - 0.5 ч.л
➮ лук репчатый - 2 шт

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash